莲雾怎么算熟了啊

①莲雾怎么算熟了啊

一般莲雾红透了，且质感较为柔软就算熟透了，莲雾是台湾的说法，在大陆也称之为洋蒲桃，原产地为马来半岛，现在在马来西亚，印尼，菲律宾，台湾等地普遍栽培，大陆的海南，广东，广西，福建南部也有栽培，一般3到4月份开1次花，5到6月份果实成熟，7月下旬开2次花，8到9月份果实成熟，12月份还会开花结果，一般果实重70到80克，经过调节可达到亩产五千公斤莲雾，所以在八到九月份，将红透的果实取下，或者等其自然脱落，即可视为熟透了，也就是可以食用了。

②海南莲雾怎么吃

莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃。也可以切片撒上细盐生吃。还可以蜂蜜莲雾坚果。莲雾中含有许多水分，和提子、酸奶一起打成奶昔，香甜浓郁、美味可口，经常喝有解热、利尿、宁心安神的作用。在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴饮品，很受欢迎。

③水果莲雾怎么吃

1、莲雾可以洗净直接食用。莲雾的果实是汁多味美，含量极高的水分对人体很有好处，莲雾含有特殊水果的风味，莲雾含营养物质脂肪、蛋白质、矿物质，莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性，不但好吃，还是清凉解渴的水果。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。

2、台湾著名的传统名吃，名为“四海同心”。在莲雾的中间挖个小洞，放进如肉茸，用大火蒸约10多分钟。

3、把莲雾切成薄片，放盐水中浸泡一段时间，然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后，一起进行翻炒不仅美味，还可以清热解暑，是夏季的良品。

4、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐，或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。

④黑金刚莲雾怎么吃

黑金刚莲雾最好的吃法就是直接捧着从尖头生吃，只要将它底部四个瓣中间的灰尘洗干净就好，如果怕不干净还可以用淡盐水冲一下。海南黑金刚莲雾是对台湾高雄黑钻石莲雾改良后育成的。选育栽培到海南的莲雾形似一颗铃铛，果实更大，水分更充足，颜色也更加深红闪亮，甜味也更加丰裕，但却不浓烈。

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