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韭菜花期该如何管理？

来源：花匠小妙招时间：2025-08-28 14:30

韭菜花期该如何管理？

采购商(4076)

提问于2024-11-28

丘冠军

丘冠军 ·高级农艺师

2024-11-28

韭菜花期的管理主要包括以下几个方面：温度管理：韭菜喜冷凉环境，生长适温为 15 - 24℃。白天应适当放风，扣棚后白天室温保持在 18 - 25℃，促进萌芽，萌芽后白天室温控制在 17 - 23℃。肥水管理：浇水：韭菜喜湿，花期土壤湿度需稍大，但尽量别超过 80%，更不能积水。根据土壤墒情和天气状况合理浇水，保持土壤湿润。施肥：韭菜喜肥且耐肥性较好，花期前可施一些磷肥和钾肥，如草木灰、腐熟的其他肥料等，也可追施复合肥，满足其生长需求。光照管理：韭菜耐阴性较好，但为促进长势，应保持中等强度的日照，每天尽量保证 10 小时以上的光照时长。病虫害防治：病害防治：韭菜花期主要防治纹枯病、全蚀病、根腐病、秆黑粉病、散黑穗病和腥黑穗病等。加强田间管理，及时清除病叶、病株，并集中销毁，减少病原传播。发病初期，可选用相应的杀菌剂进行喷雾防治。虫害防治：常见的韭菜虫害有韭蛆、蚜虫等。可通过悬挂黄板诱杀蚜虫，对于韭蛆，可采用药剂灌根的方式进行防治，如使用辛硫磷等药剂。其他管理措施：摘薹打顶：如果不需要留种，可在韭菜薹抽出后及时摘除，以减少养分消耗，促进植株生长和分蘖。同时，在韭菜花期，可适当进行打顶，控制植株高度，促进侧芽萌发。除草：及时清除田间杂草，保持土壤透气性和通风性，减少杂草与韭菜争夺养分和水分，同时也能降低病虫害发生的几率。

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孟玉智

孟玉智 ·高级农艺师

2024-11-29

韭菜花期管理很重要。在施肥方面，花期消耗养分多，要适当追肥，以氮肥为主，配合磷、钾肥，可促进植株健壮生长，也有利于种子发育。浇水要适量，保持土壤湿润，但不能积水。如果天气干燥，要增加浇水频率；遇到多雨天气，要及时排水防涝。另外，花期易发生病虫害。常见的病害有灰霉病，可通过加强通风来预防。如果发生虫害，如韭蛆，要采用生物防治（比如用寄生蜂）或使用合适的农药进行治理。

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