官方聘任！外卖骑手被选中担任我市食品安全监督员

（原标题：官方聘任！这些外卖骑手被选中担任我市食品安全监督员）

为探索食品安全社会共治新模式，提升社会公众对餐饮食品安全监督力度，8月24日下午，市市场监管局联合市商务局、市餐饮与烹饪协会、慈溪城西银泰开展“食安护航·共筑健康”暨食品安全监督员聘任活动。

16名外卖骑手被正式聘任为“食品安全义务监督员”，他们将利用其工作特性，成为穿梭在城市大街小巷的食品安全“移动探头”和“流动哨兵”，为市民“舌尖上的安全”再添一道有力防线。在活动现场，市市场监管局向受聘的外卖骑手代表颁发了聘书。

这些受聘的外卖骑手均经过了基本的食品安全知识培训和监督职责讲解。在日常取餐和配送过程中，他们将重点关注商家的食品加工制作环境是否清洁、从业人员是否规范佩戴口罩和手套、餐食包装是否完好无损、是否使用“食安封签”等直观信息。对于发现的相关食品安全隐患，他们可以向市场监管部门进行快速反馈，市场监管部门也将据此对问题商家进行有针对性的重点核查和处理。

受聘的外卖骑手彭永舟表示，以前自己只是负责把餐准时送到顾客手里，现在不仅能让顾客吃得放心，也能督促商家更加注重食品安全和卫生，自己多了一份沉甸甸的责任感。

市市场监管局相关负责人表示，外卖骑手是连接餐饮商户和消费者的重要纽带，他们对商家后厨环境的观察有时比监管人员的定期检查更为即时和真实。选聘外卖骑手担任食品安全监督员，是探索外卖监管新模式的一次实践，能帮助提升问题发现率，实现对食品安全风险的更早预警和更快处置，同时也对餐饮商户形成了常态化的监督，守护广大市民的美好“食”光。

来源｜慈溪市市场监管局

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