大棚甜樱桃带花长枝高接技术
摘 要:利用大棚内生态环境相对稳定,温度、湿度变差较小,利于嫁接成活的条件,进行甜樱桃带花长枝高接换头。此举改善了授粉组合,优化了品种结构,嫁接当年开花结果,3年恢复产量。
关键词:甜樱桃;大棚;长枝高接;授粉组合;品种结构
临朐县位于鲁中山区沂山北麓,2004年被国家林业局列为“大棚樱桃生产基地”。全县甜樱桃栽培面积超过4000hm2,其中大棚栽培面积800hm2,经济效益显著。但一些大棚也存在授粉树搭配不合理、坐果率不高及品种老化等问题,影响了大棚甜樱桃经济效益的进一步提高。2004年开始,笔者分别在上林、卧龙和城关镇对6~8年生大棚甜樱桃进行了“甜樱桃带花长枝多头高接”试验,改善了授粉组合,改良了品种结构,大幅度提高了大棚甜樱桃的产量、品质和经济效益。现将其技术要点总结如下。
1 试验园基本情况
上林镇供试树6年生,主栽品种红灯,授粉品种为红艳、意大利早红、鸡心和红蜜等。栽植株行距3m×4m,树形开心形。改接树为红灯病毒株和意大利早红,改接品种为雷尼、先锋和拉宾斯。
卧龙镇供试树8年生,主栽品种红灯、 先锋,授粉品种为红艳、红蜜和雷尼等,栽植株行距3m×4m,树形为自由纺缍形和开心形。改接树为红灯病毒株,改接品种为先锋和拉宾斯。
城关镇供试树7年生,主栽品种红灯和先锋,授粉品种为红艳、红蜜、兵库和佐藤锦等,栽植株行距为2m×4m,树形为自由纺缍形,改接树为红灯病毒株和红蜜,改接品种为拉宾斯、雷尼和美早。
在以上3处试验园中用带花长枝改接的甜樱桃树,均于改接当年结果,平均株产3.5kg;改接后第3年恢复树冠,平均株产达15kg。
2 高接技术
2.1 高接时间
当地甜樱桃大棚一般在12月底扣棚升温。升温后15天至开花前为嫁接适期,嫁接成活率可达90%以上。过早嫁接,棚内温度低、温差大,成活率低。
2.2 接穗选取
选择1~3年生优良品种母树采集接穗,随采随接。如为单纯改换良种,最好选用长度10~60cm的1年生枝条,利于迅速恢复树冠;如改换良种与调整授粉树配置兼顾,则选择2~3年生带花枝条,可以当年嫁接,当年开花;在改换良种的同时,增加授粉品种,可以提高主栽品种产量,减小改接当年的产量损失;接穗长度一般50~60cm,不宜过长,以免因花量过大而影响嫁接成活后的生长。
2.3 嫁接方法
采用劈接、切接和切腹接。结合整形,在主侧枝基部10~20㎝处剪截,剪口直径2~4cm,采用劈接和切接;在主侧枝光秃部位采用切腹接,以充分利用空间,提高产量。
2.4 配套管理技术
2.4.1 清除萌蘖 嫁接后15天左右开始除萌,以后每隔10天清除1次,连续进行3~5次,直到无萌蘖抽生为止。
2.4.2 分次解绑 嫁接成活后,根据砧穗愈合及生长情况及时松绑。一般当棚内温度达到20℃并维持20天左右后,进行第1次松绑,把绑缚过紧的薄膜松开,再沿原来的绕向包扎上。以后每隔20天重复进行1次,分2~3次解绑。解绑过早,愈伤组织没有完全接合,影响成活;解绑过晚,易造成勒伤,使嫁接枝折断。
2.4.3 控长促花 单纯高接改换品种,采用接穗较短时,嫁接后接芽新梢容易旺长。为增加分枝数量以尽快恢复树冠,骨干枝延长梢长30~40cm时重摘心,剪去10cm,促发二次枝;二次稍长20~30cm时,再摘心,剪去10cm,促发三次枝。同时要绑缚支棍,防止管理过程中人为损坏或折断。7月中旬,喷施1次多效唑150倍液,结合摘心、捋枝、拉枝等措施开张枝条角度,缓和生长势,促进成花。
2.4.4 疏花疏果 高接2~3年生带花枝条,可以当年结果。为避免结果过多影响梢叶生长,延迟树冠恢复,应及时疏去部分花、果,控制留果量。
2.4.5 肥水管理 对嫁接树应加强肥水管理。9月中下旬,结合改良土壤,株施腐熟优质农家肥(人粪尿、羊粪、猪粪、鸡粪、鸭粪等)100kg,混加速效氮肥1kg、过磷酸钙1.2kg及适量锌肥、硼肥,施后浇水。嫁接成活后,每隔10~15天追肥、浇水1次,连续4~5次,以氮肥为主,促进生长。新梢长10cm后,每隔7~10天叶面喷肥1次,连喷3次,第1次为0.2%尿素,随后2次为0.3%~0.5%尿素。后期以有机肥和磷钾肥为主,可选用腐殖酸类、光合微肥或磷酸二氢钾。为防止缺素症发生,可多喷几次微肥。喷施时间最好在上午10时前或下午4时后。
2.4.6 病虫害防治 棚内湿度较大,易发生叶穿孔病,要注意通风并及时喷药防治。改接后新梢和叶片易受梨小食心虫和红蜘蛛危害,应及时进行防治。
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