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柚子好吃不愁卖

来源：花匠小妙招时间：2025-08-16 00:35

长堡镇大宅头村村民采摘柚子。

积攒了整个夏季的火热，德江县迎来柚子香气满盈、硕果累枝的日子，各镇各村的村民们忙碌起来。

10月27日，德江县共和镇神溪村，柚农安宗华在自家果林里检查红心柚长势，修剪枝条、清除杂草。林道旁，6名务工的村民在称重、装车。

“发展柚子种植的过程中，首要是保障柚子的品质，再谈果型、产量。好柚有好价，大家才会记在心里。”安宗华说，这“摇钱树”当然要花心思管好。

安宗华家共种植红心柚200亩，“通过往年的销售，口感、成色已得到客商的好评，今年柚子还未成熟就收到不少订单。”

时下，正是红心柚的采摘期。安宗华望着满山的柚树，眼里尽是期待。

“这些柚子都是4年前种的，今年是第二年挂果，预计产量有13万公斤。”得益于精心管护，他家红心柚的品质不错。话语间，安宗华难掩喜悦：“品质好，不愁卖，还愁不够卖。”

穿过安宗华家的果林，不久就来到德江县长堡镇大宅头村的三红柚种植基地。

2014年，在福权果蔬种植专业合作社负责人蔡福元带领下，该村在基地种植了300余亩三红柚。

“农产品好不好，市场会说话。”蔡福元说，开园才3天，已销售5000余公斤。

三红柚原产地在福建，引种到德江后，得益于当地的地理优势，大宅头村的三红柚水分充足、香甜可口，2018年创立了“香旦柚”品牌。

神溪村与大宅头村相距不远，驱车仅需20多分钟，蔡福元和安宗华是同行，自然很熟。

“我们经常一起讨论柚子的种植技术、果园管护和销售渠道。”蔡福元说：“一道研究，我们发现根据柚树龄、柚树冠等因素来判断挂果率，既保证口感，也能确保柚树生长不受影响，促使来年进一步增产。”

“还有就是病虫害防控是最难、最重要的，只要防控好，柚果质量和果型就会好，更好卖。”这是安宗华的总结。

正是由于两人多年潜心种植，两地所产柚果在当地小有名气，也随着柚香“飘”到德江县潮砥镇石板社区。

陈庆林是石板社区种柚带头人，最先种下0.6亩红心柚。“每年依靠这片柚树，能增收3000元左右。”

别看陈庆林的柚树量少，正是有他的示范，石板社区如今已有超一半的农户自主发展红心柚300亩。

“村里种柚的，很多得到过蔡福元的技术指导。”陈庆林说，挂果后的两三年，结果不多，村民们自己还能应付，到丰果期，问题来了，“大家都感觉卖不动。”

这时，石板社区的柚农们注意到，蔡福元和安宗华的果子常常“不够卖”。

“于是，我们把两位都请来，介绍经验，帮忙开辟市场。”石板社区副主任姜守权说。

有蔡福元和安宗华市场经验和渠道做铺垫，石板社区有了自己的思路，与当地龙头企业对接，订单种植。

“刚采摘完1.5万公斤，销往遵义市场。”姜守权说，“这批的订单要求高，每个柚子在1.5公斤到2公斤之间，得精心挑选保证质量，以后才会有更多订单。”

陈庆林家的果子也在这批订单里，“正值红心柚上市高峰期，看来我家的柚子也不够卖了。”他说。

责任编辑：陈溟