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“马齿苋”这样做, 好吃又营养, 每天早上来一碗, 白发悄悄变黑发

来源：花匠小妙招时间：2025-08-15 18:53

“马齿苋”这样做，好吃又营养，每天早上来一碗，白发悄悄变黑发

马齿苋是生长在农村路边很常见的野草，但它的营养价值非常高，并且具有一定的药用价值，有清热解毒、消肿散血的功效，还能治疗各种疾病，除此之外，马齿苋治疗白发的效果也是非常显著的，把它熬成粥，每天早上来一碗，白发悄悄变黑发，比起染发，这种食疗的方法更加健康。

大家肯定觉得非常惊讶，马齿苋还能治疗白发？大家可真是小看它了，它虽然是一种野草，但却是一种具有高蛋白、低碳水化合物的野生营养蔬菜，一般城市还没得卖，基本上都是去农村里的山上才能采摘得到，所以说想要吃上马齿苋还真不是一件容易的事。

马齿苋用来熬粥是非常有营养的，不过想要治疗白发，最好加一些蜂蜜进去，马齿苋和蜂蜜搭配在一起治疗白发的效果是很不错的。由于现在工作压力大，越来越多的年轻人都开始长白发，白发也成为很多人的困扰，通常大家都会选择去染发，其实染多了对身体还不好，不妨试试食疗的方法，下面就把马齿苋熬粥的做法教给大家。

马齿苋熬粥

准备食材：马齿苋100克、粳米60克（用大米代替也可以）、少许盐、少许蜂蜜

做法：把马齿苋摘洗干净，然后切成碎末，粳米清洗干净。将粳米放入锅中，加入足量的清水，开大火煮沸，水煮开后再转成小火，这时就可以把切好的马齿苋倒入锅中一起熬煮，熬煮10分钟即可，然后再加入少量的盐调味，最后在加一勺蜂蜜，搅拌均匀即可食用。

小贴士：

1、路边上的马齿苋最好不要，因为会受到汽车尾气的污染，所以最好去山上采摘新鲜的马齿苋。

2、年体老弱和胃寒的人不适合多吃，孕妇禁止食用马齿苋。

马齿苋除了用来煮粥喝，还可以直接用来泡水喝，泡水的时候也加入一勺蜂蜜，同样能达到治疗白发的效果，如果有白发困扰的朋友可以经常这样吃。马齿苋除了治疗白发之外，还具有清除心、肝、肺热、凉血、降肝火等功效哦，夏天容易上火可以吃些马齿苋哦。