菠萝削皮方法最简单的，如何操作较好

　　我们大家都知道，菠萝虽然好吃，而且营养丰富，可是它的外皮却很难削。菠萝外皮由于凹凸不平，而且还很扎手，那要如何用家用水果刀轻松削下来厚厚的菠萝皮呢？

　　方法1：

　　1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮;

　　2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉，因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的;

　　3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块儿就OK了。

　　方法2：

　　1、切掉菠萝头部;

　　2、将工具垂直放在菠萝顶部，位置要居中，否则会连皮一块儿削掉;

　　3、顺时针旋转工具，一直削到底部;

　　4、将工具往上提，直到把果皮和果肉彻底分离;

　　5、同时按住工具上的两个黑点，将把手和刀体部分拆分，取下菠萝果肉，此时你会发现，菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了!这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨(青皮菠萝)，成熟度太高的稍软的菠萝，切出来比较碎，很难成片儿状。

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