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解析鸡冠花“特性”背景下的行情

来源：花匠小妙招时间：2025-08-14 22:05

鸡冠花属于小品种，商家视线少有关注，安国市场专营户也不过数十几家，但它确是行情容易波动的品种，因为它有属于自己的“特性”。

一、鸡冠花的生长特性

鸡冠花属于全国各地均可种植的品种，但多以观赏花卉为主。河北安国是传统种植采收药用鸡冠花产区之一，其它产区采收货源多数流通到安国市场进行销售，安国市场也便成为鸡冠花的集散地。

以下表格清楚的展示了鸡冠花的种植时间与产量情况，农户多根据自己土地情况进行播种。

鸡冠花在生产中，不会像其它品种出现籽种不足的现象，因为鸡冠花籽种每亩仅用1市斤。

鸡冠花对土地的要求不严，属于种植成本低，田间容易管理的品种，农户的种植积极性通常与粮食效益做比较。

从种植风险角度看，鸡冠花喜温暖干燥气候，怕干旱，喜阳光，不耐涝。大旱、大涝的天气对其生长有一定影响，容易造成病害严重，迅速蔓延，单产量将大幅下降。

二、商品鸡冠花质量不同，价格不等

鸡冠花分红、白两种，虽为同属，但因药性不同，市场上以红鸡冠花流通为主。以花大，颜色鲜艳、柄短为质佳。

不同品质的红色鸡冠花对比图

鸡冠花采收后流入市场，加工户需人工进行挑拣，去杂，根据鸡冠花因颜色、花朵大小、柄长短、杂质多少售不同的价格。

目前安国市场陈颜色不佳药厂货在5元上下，流通新统货在11-12元之间，经人工挑选后的优质货在14元。

笔者与经营户座谈中了解到，本品因销量不大，出售后的货源暂无因不合格退货的现象，可以说本品的行情与药典的标准无大的影响。

三、种植面积与行情综述

鸡冠花2013年达到了历史高价20元，2018年产新时期最低价5-6元之间。近几年高价是低价的4倍。

行情波动的背后就是生产面积的扩增及缩减。2019年药农种植积极性不高，种植面积不及2018年，产量自然相对要少。

但作为安国销量100-200吨之间的品种来讲，生产没有大起大落通常不易被关注的，所以即便减产，行情也是实销中产生的价格。

四、鸡冠花的“明天”会怎样？

作为安国道地产区经营者多认为，本品“明天”的价格依然是真实供求矛盾体现，具体原因如下：

4.1）鸡冠花专营性较强，少有人为因素参与。

4.2）鸡冠花生产成本低、周期短，生产容易恢复，受自身生产及销量影响，高价持续短，低谷时间长。

4.3）鸡冠花质轻泡，储存占库房，冷库存放更无可能。

4.4）鸡冠花常温存储一年后，颜色大多发暗，即使后期涨价了，质量远远不及新货，价格自然不能同步。

4.5）鸡冠花虽有高价时期，大批量货源套现是难点。

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