好喜欢自己发豆芽,今天又收获了一盘豆芽,酿了几个油豆腐拼成一盘受欢迎的菜
前几天偷懒,让家长大人帮我买点绿豆回来。结果他给我买回来一袋小得可怜的绿豆。
不知是天气原因还是绿豆质量不够好的原因,这次的发芽率不太好。但是口感很好,很爽脆,没有苦涩的味道。
前后一共六天
自从那年看到新闻说了毒豆芽事件,就再也不敢买豆芽了。有天逛淘宝,突然发现有豆芽机这样一个好东西。尝试着买了一部回来,从此就开始自己发豆芽。
十年就这样一晃而过~
一开始不懂,发出来的豆芽总是花上很长的时间去剪根,有一次因为没空,带根去煮了,才发现豆芽的跟根本不影响口感
现在用的这个豆芽机是我的第二个豆芽机。之前是塑料的,这个换了个陶瓷内胆的。也不知道塑料的是否不太好。但是陶瓷内胆的也许更健康。花钱买个放心吧!
每天只是换一次水,何乐而不为?
继续我的发豆芽之举