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梅的五感疗法及园林应用

来源：花匠小妙招时间：2025-08-13 18:51

梅的五感疗法及园林应用

胡文静

（西南林业大学园林园艺学院，云南昆明

650224）

摘要：随着城市化进程的逐步加快，

人们的生活水平逐步提升，人们越来越注重自身的健康问题。植物作为随处可见的自然园林要素，对人体健康起到重要且积极的促进作用。以梅为例，分别从视觉、嗅觉、触觉、味觉、听觉5个方面介绍其对人体产生的疗愈效果以及园林应用方法，以期为梅的健康景观设计提供一定的思路。

关键词：梅；五感疗法；

园林应用粉梅娇柔可人，给人一种温婉之感，常使人联想到

粉腮新妍的美人，如“念寒梅映水，匀妆弄粉”。在进行景观营造时，也可利用宫粉品种群等粉梅营造一种柔和烂漫的意境，增强人们的幸福感。

红梅则与白梅、粉梅不同，会给人带来强烈的视觉冲击。“淡淡胭脂浅著梅”“一枝绛蜡香梅软”，红梅犹如胭脂、绛蜡般红艳，色彩明丽，向人传递着生气、热情之

意，也更容易让人感到快乐、

兴奋。在园林中，可利用朱砂品种群等红梅形成气势磅礴的景观。1.2形态

形态作为梅花的又一重要的观赏特性，所传递给

人们的是一种整体的视觉审美感受，

自古就受到人们的关注。林逋“疏影横斜水清浅”将梅姿描述得形神兼备，自此以后，人们越来越注重赏梅形态。古人崇尚梅花那清高脱俗、古健老成的气质，因此更加欣赏瘦、老、曲等形态。“梅瘦破春”“半窗月印梅犹瘦”“江涵雁影梅花瘦”，在月下、江边领略梅花孤瘦之美；“老却梅花”

“老梅标冷趣，我与尔同清”，老梅饱经风霜仍不凋，在

风雪中巍然挺立，传达着清雅傲骨的精神。实际上我国还现存一些古梅，例如，云南昆明曹溪寺中的元朝梅花展现给人们的是那种历经沧桑而依旧蓬勃生长的生命力，无形之中感染世人。

而现如今人们已栽培出直枝型、

垂枝型、龙游型的梅花。不同类型的梅花有着自身不同的特点，可通过

适宜的种植方式来放大各自的美感，

使人们身处其中内心愉悦放松。例如，直枝型梅花枝干向上伸展，整体

挺拔，给人一种孤傲的体验感；

垂枝型梅花枝干下垂，整体似伞状，造型奇特，适合临水孤植，展现其飘逸不羁之美；龙游型梅花枝干弯曲错节，整体观赏性更高，适合将其放在景观中心进行孤植，既可以使人眼前一亮，也易于使人体味其苍劲古朴之美。1.3梅与月

在视觉方面，梅除了色、姿这些自身特性可以对人产生积极影响，还可与月等要素组合，共同调节人的情

绪。月冷幽与梅同格，易形成一种寂静冷淡、

若隐若现的环境，对人的心灵起到较强的安慰作用，

使人冷静下如今，城市建设飞速发展，人们的生活水平也在稳

步提高，人们更加关注园林景观能否给自身带来健康效益，更加倾向于选择观赏性与健康性兼备的景观。园林植物作为园林中的重要元素，在产生健康效益方面尤为重要，主要通过影响人体视、听、嗅、触、味这五感来促进人体健康发展。而梅位列十大传统名花之首[1]，集色、香、姿、韵于一身，是其他花卉所望尘莫及的，其所蕴含的五感疗法十分值得探讨。

1视觉1.1花色

视觉中的色彩是人眼获得的最直接的视觉感受，其能够影响人的思维与情绪，并对景观的视觉效果产生较大影响[2]。花色是梅花突出的观赏特点，其色彩种类丰富，包括白、粉、红、黄等。不同的花色有着不同的审美价值，给人们带来多种的内心体验，适合营造各种不同的园林景观。

在多种颜色中，白色作为梅花最初的颜色，受到人们的广泛喜爱，其带给人的美感也最为奇妙，对人们产生的影响也最为深远。白梅洁白如雪，“香重一枝梅

雪”，雪纯白不染，白梅与雪一样白；白梅也洁白似玉，

“枝头屑屑飞梅玉”，枝头梅花如玉般晶莹剔透，

微风吹拂漫天飞舞；白梅更是犹如冰肌玉骨的美女，

“冰雪肌肤，靓妆喜作梅花面”，给人以赏心悦目之感。总的来说，白梅给人朴素、纯洁、淡雅的感受，可对人的心脏、

神经、情绪起到安抚作用，让人平静。

在园林中，可利用江梅品种群等白梅进行大面积种植，形成壮观的“香雪

海”梅林景观，营造“十亩梅花作雪飞”

的壮美景象

。现代园艺2024年第7期

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