蒲公英解毒茶

春天来了，山坡上，田野边，到处都可以看到蒲公英的影子，蒲公英是我们身边最廉价也是最天然的抗生素，有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效，适用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛等症。上两天路过，碰到一个老人家在卖野生的蒲公英，我就顺便买了几扎回来，晾干做解毒茶饮，于是把制作过程拍下，记录分享给有需要的厨友们哈！

用料  

新鲜蒲公英 用量随意

蒲公英解毒茶的做法  

采集适量的新鲜蒲公英；

把蒲公英洗干净，放在太阳底下晾晒，或烘干；

把烘干或晾晒的蒲公英倒入一张干净的纸上；

用一把剪刀把蒲公英剪成约1~2厘米的段；

可取下铺公英的种子，用一个薄膜袋或者是玻璃.塑料瓶装好，如果你家有花盆，或者是沿路边有土壤可以把蒲公英种子撒一些放上面，再用一层很薄的土壤盖上；

这就是我家去年撒的蒲公英籽，今年结出了新鲜的蒲公英，少量的可以炒着吃，多了可以做蒲公英茶；

把剪好的蒲公英再晾晒几遍，直到非常干爽为止后，用茶罐储存，有个咽喉肿痛，或者身上长疮毒，小孩脸上长痘痘，都可以泡着喝，不过虚寒体质，脾胃虚弱，手脚冰凉的人不适合吃或者少量吃，吃的时候可加约10克左右的生黄芪，这样有更好的中和消炎作用，因为蒲公英性凉，黄芪性温，黄芪除了补气升阳以外，还可以消炎哦！

这就是刚做好的干蒲公英泡出来的茶，请记住，一定要保温杯，烧开的开水盖上盖子泡约20分钟以上，这样才可以把药效泡出来，味道清香，清咽利喉，刚好我有点咽喉不适，泡一杯喝哈！

蒲公英简介，摘自《新编常用中草药手册》；

蒲公英的用途；

蒲公英的用途；

摘抄书本封面。

小贴士

蒲公英解毒茶虽然有很多的好处，但寒性体质，脾胃虚弱的，腹泻腹痛的，阳虚手脚冰凉的，风寒感冒，咳嗽的，正在吃滋补药类，或者是其他药物的人都不适合喝，或者您正在喝，感觉到脾胃不舒服，请不要喝了。如果您还没有搞懂，可百度搜索。

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