某人购买A、B两种调料的单价分别为20元/千克、30元/千克。假设购买这两种调料所花费的钱数一样,则由A、B两种调料混合后的新调料每千克的成本是()

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第1题

某人购买A、B两种调料的单价分别为20元/千克、30元/千克。假设购买这两种调料所花费的钱数额一样，则

由A、B两种调料混合后的新调料每千克的成本是（）。

A. 23元

B. 24元

C. 25元

D. 26元

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第2题

现需要购买两种调料加工成一种新调料，两种调料的价格分别为20元/千克、30元/千克，如果购买这两种

调料所花钱一样多，则每千克新调料的成本是（）。

A. 23元

B. 25元

C. 24元

D. 29元

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第3题

现需购买三种调料加工成一种新调料。三三种调料的价格分别为每千克20元、30元和60元，如果购买这三

种调料所花钱一样多，则每千克新调料的成本是：

A.30元

B.35元

C.40元

D.60元

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第4题

现需购买三种调料加工成一种新调料，三种调料的价格分别为每千克20元、30元和60元．如果购买这三种

调料所花钱一样多，则每千克新调料的成本是（）。

A.30元

B.35元

C.40元

D.60元

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第5题

关于油漆料库与调料间的防火要求下列说法不正确的是()

A、油漆料库与调料间应分开设置，且应与散发火星的场所保持一定的防火间距。

B、调料间应通风良好，并应采用防爆电器设备，室内禁止一切火源，调料间不能兼做更衣室和休息室。

C、调料人员应穿不易产生静电的工作服、不带钉子的鞋。开启涂料和稀释剂包装时，应采用不易产生火花型工具。

D、油漆料库与调料间可以设置在一起

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第6题

调味的三要素是指____、调味方法及方式、调味的味型。

A.调味料品

B.调味素

C.复合调料

D.单一调料

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第8题

烹是将经过炸或煎后的小型原料淋上的味汁，使原料入味的方i。

A.无有色调料

B.加有色调料

C.不加淀粉

D.加入淀粉

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第9题

投放顺序不同，影响各种调味品在原料中的扩散M和吸附量。

A.甜味调料

B.咸味调料

C.调味品

D.主辅料

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