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菠萝是咋样长出来的？详解菠萝的种植技术与生长过程

来源：花匠小妙招时间：2025-08-13 01:38

菠萝是一种热带多年生草本植物，原产于南美洲，如今在我国广东、海南、广西、云南、福建等地广泛种植。那么，菠萝到底是咋样长出来的？本文将从菠萝的生长过程、品种特性、种植技术、季节管理等方面，系统讲解菠萝的种植流程，并根据不同地区和季节提供具体解决方案。

一、菠萝的生长过程概述

菠萝的生长周期一般分为以下几个阶段：

育苗阶段：通过顶芽、侧芽、吸芽等方式进行繁殖； 定植阶段：将种苗移栽至大田； 营养生长期：植株快速生长，形成大量叶片； 花芽分化期：在适宜的温度和光照条件下，开始花芽分化； 果实发育期：开花后形成果实，果实逐渐膨大； 成熟采收期：果实颜色变黄，糖度提高，达到采收标准。

菠萝的整个生长周期大约需要12-18个月，视品种和气候条件而定。

菠萝生长过程图

二、主要菠萝品种介绍

我国常见的菠萝栽培品种有：

巴厘（Bali）：耐旱耐瘠，适合华南地区种植； 卡因（Cain）：果大、肉质硬、耐贮运，适合出口； 台农16号（甜蜜蜜）：甜度高、香气浓，适合鲜食； 台农17号：抗病性强，适应性强。

不同品种的生长周期和环境适应性不同，在种植过程中应根据地区气候选择适宜品种。

三、菠萝种植技术详解

1. 土壤与地块选择

菠萝适宜在pH值5.5-6.5的疏松、排水良好的沙壤土或壤土中种植。土壤应避免积水，种植前应深耕晒垡，施足基肥。

基肥建议：每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤 + 过磷酸钙50公斤 + 硫酸钾20公斤。

参考来源：中国农业科学院《热带作物栽培技术手册》（http://www.caas.cn）

2. 种苗准备与处理

菠萝常用顶芽、侧芽、吸芽等营养繁殖方式。种苗应选择健康、无病虫害、叶片完整的植株。

处理方法：

晒苗1-2天，促进伤口愈合；用多菌灵或百菌清消毒处理；浸泡生根粉（如吲哚乙酸）促进根系发育。

3. 定植技术

定植时间以春植（3-4月）和秋植（9-10月）为主。

定植密度：

单行种植：行距80-100cm，株距30-40cm；双行种植：行距60-70cm，株距40-50cm。

定植深度以种苗基部埋入土中2-3cm为宜，定植后立即浇水。

4. 水肥管理

水分管理：生长期保持土壤湿润；果实膨大期需水量大；雨季注意排水防涝。施肥管理：苗期：以氮肥为主，促进叶片生长； 花芽分化期：增施磷钾肥； 果实发育期：追施钾肥，提升果实品质。

参考来源：农业农村部《热带水果生产技术指南》（http://www.moa.gov.cn）

5. 花果调控

菠萝自然开花受温度和光照影响较大，部分地区需进行人工催花处理。

催花方法：

乙烯利喷施（浓度1000-1500ppm）；碳酸氢钠+乙醇混合液涂抹心叶；人工摘心促进侧芽生长。

催花后约120-150天即可采收。

四、不同季节与地区的种植策略

1. 华南地区（广东、广西、海南）

春季（3-5月）：春植为主，注意防寒防虫； 夏季（6-8月）：高温多雨，加强排水和病虫害防治； 秋季（9-11月）：秋植适宜，注意控水促花； 冬季（12-2月）：防寒保温，防止冻害。

2. 云南、贵州等高海拔地区

海拔800米以下：可正常种植； 海拔800米以上：选择抗寒品种如台农系列；冬季：采用地膜覆盖、温室栽培等保温措施。

3. 福建、浙江等沿海地区

台风季节：加固田间设施，及时排水； 冬季低温：使用防寒网或大棚保温； 土壤盐碱化严重地区：提前进行土壤改良。

菠萝田间管理示意图

五、病虫害防治

常见病害：

黑心病：使用多菌灵、甲基托布津防治； 凋萎病：轮作、选用抗病品种； 心腐病：加强排水，喷施杀菌剂。

常见虫害：

菠萝粉蚧：用吡虫啉、啶虫脒防治； 红蜘蛛：喷施哒螨灵； 斜纹夜蛾：使用性诱剂或生物农药。

参考来源：国家植保数据中心《热带水果病虫害防治技术》（http://www.nppc.agri.cn）

六、适时采收与贮藏

菠萝成熟标志为：

果实由青绿转为黄绿色；果香浓郁；果肉糖度达12%以上。

采收宜在晴天上午进行，轻拿轻放，避免碰伤。果实采后应尽快销售或冷藏处理，避免高温环境。

菠萝是咋样长出来的？详解菠萝的种植技术与生长过程

一、菠萝的生长过程概述

二、主要菠萝品种介绍