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破局之道，藏于藤蔓之间

来源：花匠小妙招时间：2025-08-11 22:27

　　本文转自：宁夏日报

　　玉泉营农场5000余亩葡萄分类施策开启“产业革命”——

　　破局之道，藏于藤蔓之间

　　本报记者李峰

“眼下，正值葡萄抹芽定枝的关键期，我们农场正以一场‘精细化革命’，为产业突围注入新动能。”5月27日，宁夏农垦玉泉营农场有限公司负责人马金明说。

　　目前，玉泉营农场有5050亩公管葡萄园，根据树龄、品种和土壤条件，将园区划分为三类：3412亩精细化管理园“吃小灶”，从水肥配比到土壤培肥全程优化；1184亩常规管理园“稳根基”，通过动态调整投入保持稳定收益；454亩节本降耗园则“断舍离”，对低效亏损区域实施人工和物料投入压缩30%，同时建立“四定两奖两罚”激励机制，将管理绩效与经营效益深度捆绑，激发团队创新活力。

　　农场技术负责人刘宗智说，分类管理更精准，预计今年酿酒葡萄亩均效益可增长15%。155亩现代化种植示范区，不仅是摩尔多瓦、马瑟兰等核心品种的试验田，更是农机农艺融合的“前沿阵地”——机械采收替代人工、绿色防控取代农药、数据模型指导水肥，一系列创新让葡萄园机械化率突破70%，人力成本直降四成。

　　“我们要把现代化种植示范区变成可复制的‘教科书’。”农场总经理郭惠萍表示，示范区已形成从品种选育到病虫害防控的12项技术标准，未来将通过技术培训、成果输出辐射周边产区，带动贺兰山东麓酿酒葡萄产业向标准化、规模化升级。

　　同时，为拓宽产销链路，玉泉营农场通过“品牌化+多元化”双线发力：深化与茅台酒业、张裕龙谕等龙头企业的长期合作，以品质锁定订单；借力电商与直播带货，让“玉泉营葡萄”销售跳出传统渠道。目前，短视频平台上，“葡园探秘”系列视频点击量突破百万，品牌认知度悄然提升。

　　“从田间到舌尖，每一步都要创造价值。”葡萄酒销售负责人方涛透露，今年农场将联合酒庄推出定制化产品，探索“种植+加工+文旅”的融合模式，进一步延伸产业链。

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