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果品与健康——山楂

来源：花匠小妙招时间：2025-08-03 00:06

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山楂与健康
山楂小资料
山楂 Hawthor（Crataegus）是蔷薇科（Rosaceae）落叶乔木或大灌木。学名
Grataegus pinnatifida （《本草衍义补遗》）别名朹、粱梅（《尔雅》）, 朹子（《尔雅》郭璞注），鼠查（《本草经集注》），羊梂（陶弘景），赤爪实（《唐本草》），棠梂子（《本草图经》），赤枣子（《桂海虞衡志》），山里红果、酸枣，鼻涕团、柿楂子（《百一选方》），山里果子（《履巉岩本草》），茅楂（《日用本草》），猴楂（《世医得效方》），映山红果（《救荒本草》），海红（《品汇精要》），酸梅子、山梨（《中国树木分类学》），酸查（《山东中药》）。山楂落叶乔木或大灌木，高达 8 米. 树皮暗棕色，多分枝，枝条无刺或具稀刺。单叶互生；具托叶，托叶卵圆形至卵状披针形，边缘具锯齿；叶柄长 2〜4匣米；叶片阔卵形、三角卵形至菱状卵形，长6〜12厘米，宽5〜8厘米，先端尖，基部楔形，边缘有5〜 9 羽状裂片，裂片有尖锐和不整齐的锯齿，上面绿色，有光泽，下面色较淡，两面脉上均被短柔毛。花10〜12 朵成伞房花序；花梗被短柔毛；萼片 5，绿色，基部连合成杯状，上部 5 齿裂；花冠白色或带淡红色，直径 8〜 13 毫米，花瓣 5，离生，倒宽卵形，长和宽均为 6 毫米；雄蕊 20，不等长；心皮 5，子房下位， 5 室，各室具一胚珠，花柱 5，柱头圆形。梨果球形或圆卵形，直径约厘米，深红色，具多数白色斑

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