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名特优水产养殖技术走进走马岭荷塘社区

来源：花匠小妙招时间：2025-07-29 04:16

大雪节气将至，气温、水温将至一年中最低的季节。武汉地区水产养殖生产进入越冬管护期。聚焦社区群众“急难愁盼”问题，走基层、听民声，解难题、办实事，切实解决经营主体困难事、烦心事，送技术到田间地头，加快乡村水产养殖新业态。12月5日，武汉现代农业教育中心、市水产技术推广指导中心联合东西湖区走马岭街深入荷塘社区开展水产养殖三新技术培训班，来自走马岭街农业技术员、水产养殖专业合作社负责人、养殖大户等参加培训。与此同时云上同步直播，线上7000余名水产养殖业主通过网络直播参加了云讲堂直播学习。

走马岭街荷塘社区现有养殖水面2700亩，主要养殖传统的“四大家鱼”，见效慢，成本高，养殖户对水产新品种、新技术、新模式需求强烈。武汉市农业科学院正高职高级工程师艾桃山重点讲授了冬季水产养殖应注意事项；华中农业大学樊启学教授介绍池塘高效养殖、新品种养殖等先进实用技术及病害防治技术，为养殖户解决生产中的实际问题。

专家介绍水产养殖新技术，马口鱼俗名花杈鱼，桃花鱼。马口鱼对水质要求很高，以昆虫、小鱼等为食，为肉食性鱼类，故其肉质肥嫩，细软爽滑，鱼味独特，营养价值高，受到人们的追捧。马口鱼价格最高卖70、80元／公斤，成为水产养殖的新贵。马口鱼繁殖率快，生长周期短，见效快，一年可养两季。培训班学员月牙社区汪文志是走马岭街养鱼出了名的专业养殖户，今年鲈鱼养得很成功，亩产获得近万元收入，通过专家现场指导，他更有底气了，打算明年开春增加养殖马口鱼项目，力争年收入翻番。