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800亩“千金之花”从种活到用活

来源：花匠小妙招时间：2025-07-29 01:39

本报讯（记者王英董晓晓）昨日，记者在位于吴江同里镇的苏州铁皮石斛科技文化产业园看到，一簇簇鹅黄的铁皮石斛花在大棚中开得正旺，工人穿行其间，轻柔又快速地将其摘下。产业园负责人黄延福介绍，铁皮石斛的花期是6月到7月，目前每日稳定采收约50斤。

“你看这花瓣颜色透亮，花形饱满，正是最佳采摘期。”黄延福捏起一朵铁皮石斛花介绍，铁皮石斛全株是宝，被称为“中华九大仙草之首”，其中花朵和枝条的药用价值最受市场青睐。目前，刚摘下的新鲜花朵售价为每斤188元，烘干后高达每斤2600元，而这里有800亩铁皮石斛基地，560个大棚种满了这种“千金之花”。

行走在产业园间，科技感扑面而来：棚顶遮荫网调整光照，新风系统控制空气质量，雾化设备喷出细密的水雾调节湿度、添加营养物质。黄延福告诉记者，用老方法种植中草药是“靠天吃饭”，如今从通风到喷淋全部实现物联网精确管理，铁皮石斛的采收精准可控——种下的第三年开始采花，第五年开始采枝条，去叶鲜条的年产量达每亩300公斤，每一步都有科学标准。

一个大棚里的“花式”种植场景吸引了记者的注意：有的铁皮石斛种在盆中，使用树皮和有机肥栽培；有的附在短树桩上，根系紧紧“抓”着树皮；有的一圈圈环绕着老树干生长，远看像树干长了“刺”；还有的“抱”着光秃秃的石头就能活，令人称奇。黄延福解释道：“不同地域的环境差异很大，所以我们模拟铁皮石斛的多种生长模式，让更多地方种得出优质铁皮石斛。”

种得出，也要传得开。在产业园5000平方米的组培中心内，一排排透明的培养瓶整齐排列，浅绿色的茎叶在瓶中舒展，里面是刚培育的铁皮石斛组培种苗。记者了解到，这里一年能生产6000万株种苗，其中2000万株将销往全国各地，让铁皮石斛在更多城市“安家落户”。

从“种活”到“用活”，产业园的产业链还在向下游延伸。在园区另一侧，一座铁皮石斛深加工工厂已初步建成。“我们计划10月正式投产，到时候可能会生产饮料、代餐等功能性食品。”黄延福说，“我们期待把传统的滋补保健品休闲化、零售化，让昔日的‘仙草’，以后也能真正地走进千家万户。”

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