胃溃疡能不能吃花菜
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时间:2025-07-29 00:27
胃溃疡能不能吃花菜

中南大学湘雅医院消化科
少吃 花菜
花菜营养指标(100克含量)
热量 20kcal 钠 83.2mg 脂肪 0.4g 维生素C 65mg 蛋白质 3.2g 碳水化合物 3g少吃 原因
胃溃疡可以适量吃花菜。花菜含有碳水化合物,维生素A、维生素C、钙、铁等人体所需微量元素,适量食用可以补充维生素,提高人体免疫力。花菜富含膳食纤维,可以帮助调理胃肠,促进消化,对胃病有很好调理效果,尤其适合脾胃虚弱,消化功能差的人群食用。因此,胃溃疡可以适量食用花菜。
花菜可炒制和凉拌食用,但烧煮和加盐腌渍时间不宜过长,以免损伤营养物质。花菜与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。
胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;
2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;
3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。
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