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桔梗的市场价格、桔梗的产地分布、桔梗的真伪鉴别

来源：花匠小妙招时间：2025-07-28 03:17

桔梗又名荠苨、卢如，为桔梗科植物桔梗的根，亦食亦药，每年春、秋两季采收，以秋季采集的体重质实，质量较佳，性平，味苦辛，入肺、胃经，具有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效，为常见中药材，下面我们就来看一看桔梗的市场价格吧！

桔梗根据市场和品质不同价格也有所差异，去皮统片25元到30元每公斤，去皮统个的价格为22元到26元每公斤。

桔梗的产地主要分布于东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西（北部）、贵州、云南东南部（蒙自、砚山、文山）、四川（平武、凉山以东）、陕西。朝鲜、日本、俄罗斯的远东和东西伯利亚地区的南部也有。

2012年6月，安徽省太和县被中国食品工业协会花卉食品专业委员会誉名为“中国桔梗之乡”。

1、真品桔梗：外观呈长纺锤形或长圆柱形，顶端具根茎（芦头），全长15～30厘米，直径约0.5～2厘米，上面有许多半月形茎痕，俗称芦碗，下部渐细，有时多歧稍弯曲，表面白色或淡黄白色，通体有皱缩的纵沟，下部尤多，并有类白色的皮孔样根痕，横向略延长。质地坚脆，易折断，断面略带颗粒状，有放射状裂隙，皮部较窄，形成层显着，淡棕色，木部类白色，有棕色环纹较明显，中央无髓。闻之气微，口尝味微甜而后带点微苦。

2、伪品桔梗：伪品桔梗通常为丝石竹的干燥根，外观多呈圆锥形或长圆锥形，长10～15厘米，直径2～5厘米，表面为棕黄色或灰棕黄色，有扭曲的纵沟纹。体轻，质坚实，切开断面不具备真品的特征，有棕白色相间的纹理，无棕色环形纹，形成层不显着医学|教育网搜集整理，可见异型维管束2～3轮。闻之亦气微弱，但口尝味苦涩而辣。