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黄瓜高效施肥指南：确保结瓜期长、产量高（黄瓜施肥时间和施肥量）

来源：花匠小妙招时间：2025-07-27 18:03

黄瓜高效施肥指南：确保结瓜期长、产量高

黄瓜，又称青瓜、胡瓜，以其清爽甜脆的口感深受人们喜爱，是我国餐桌上常见的蔬菜之一。自西汉张骞出使西域将其带回中原后，黄瓜便在我国温带和热带地区广泛种植。随着温室大棚等保暖设施的普及，黄瓜的种植范围更是向寒冷地区扩展。然而，黄瓜连续开花、结瓜的特性，以及浅而弱的根系，使得其对肥水管理技术要求极高，特别是规模化优质高产黄瓜生产，更需精细管理。本文将详细介绍黄瓜的生长习性、需肥特点以及施肥要点，以期对广大菜农有所帮助。

一、黄瓜的生长习性

黄瓜属于葫芦科甜瓜属一年生蔓生或攀缘草本植物，适合在疏松透气、有机质含量高、pH值中性（6.5-7.2）的土壤中栽培。它对温度相对敏感，生育适温为10-32℃，高于35℃时光合作用不良，45℃时出现高温障碍，低于3℃时出现低温障碍，0℃以下则易冻死。黄瓜产量高，需水量大，适宜土壤湿度为60%-90%，幼苗期需水量尚不多，但进入结瓜期后，土壤湿度要求达到80%以上。

二、黄瓜的需肥特点

黄瓜生长迅速，结果多，结果期长，但根系下扎较浅，再生能力较弱，对肥料的敏感性高于其他作物，特别是对高浓度铵态氮肥料耐受能力弱。因此，黄瓜施肥时对肥料种类和数量要求严格。黄瓜对养分的吸收量随生育期而变化，结瓜期前以营养生长为主，养分吸收较少，氮磷钾的吸收量分别占全生育期营养吸收量的2.4%、1.2%、1.5%。这一时期虽需肥不多，但为黄瓜“长身体”阶段，花芽分化也在此期间完成，对硼有一定需求。进入结瓜期后，植株营养生长与生殖生长同时进行，盛瓜期一般维持20天左右，此期间吸收的养分占全生育期吸收量的50%左右。随着黄瓜成熟、采收，养分随之脱离植株，而开花、结瓜仍在持续，因此需要不断补充营养，勤追肥，延长结瓜期，提高种植效益。

三、黄瓜的施肥要点

基于黄瓜喜肥不耐肥的特点，黄瓜种植施肥的原则为：施足底肥，多施有机肥，分批适时追肥，适当叶面追肥。

施足底肥

黄瓜结瓜前的营养生长是为后期开花结瓜打基础的阶段，尤其是根系的发育，直接影响后期水肥的吸收。因此，黄瓜种植时，应施足基肥，重施腐熟有机肥，以培肥地力，改善土壤结构，利于根系生长。具体施肥量应根据当地土壤肥力水平以及计划产量合理确定，一般每667平方米（即1亩）施用商品有机肥400-600公斤或腐熟厩肥2000-3000公斤、硝酸磷肥20-35公斤、硫酸钾3-6公斤。

合理追肥

黄瓜的追肥应遵循少量多次的原则，且每次追肥最好结合灌溉，以利于养分溶解、吸收。苗期除非苗子脱肥生长不良，否则不宜追肥。第一次追肥时期应把握在根瓜采收后，之后每次采摘后立即追肥1次或者每间隔10-15天追肥1次。前期追肥适合高氮，中后期则应当适量增加钾肥的施入。每次追肥的参考施用量为每667平方米施用尿素10-15公斤，硫酸钾6-10公斤。

适当叶面追肥

黄瓜在结果期需肥量非常大，而根系吸收肥料的能力有限、肥效慢，因此，适当进行叶面追肥可快速提高植株营养水平，利于幼瓜快速生长，从而达到增产增收的效果。叶面追肥频率一般为10天1次，喷施的叶面肥品种主要为氨基酸功能型叶面肥、钙镁硼中微量元素叶面肥、0.5%的尿素溶液以及0.2%的磷酸二氢钾溶液。

结语

随着有机-无机复合肥的发展以及水肥一体化技术的普及，黄瓜的施肥技术要求正在降低。但要想种出比别人好、比别人高产的黄瓜，就不得不专研其中的施肥技巧。施足底肥是基础，少量多次追肥是保障，适当叶面追肥是锦上添花。希望本文能对广大菜农在黄瓜种植中的肥水管理提供有益的参考和指导。