荷花不同品种花瓣中挥发性成分的研究
摘要:利用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术对荷花(Nelumbo nucifera Gaertn.)20个品种(包括5种花色和4种瓣型)花瓣中挥发性成分及其相对含量进行了检测,并基于释香成分对荷花20个品种进行了聚类分析.结果显示:荷花20个品种花瓣中共检测出69个挥发性成分,包括烷烃类化合物18个,烯烃类化合物24个,醇类化合物8个,酯类化合物6个,酮类、醛类、胺类和酸类化合物各2个,其他化合物5个,其中,释香成分42个.荷花20个品种花瓣中烷烃类、烯烃类和醇类化合物的相对含量较高,且在20个品种中均有检出;而酯类、酮类和醛类化合物的相对含量较低,且仅在个别品种中检出.荷花不同品种间花瓣中挥发性成...
关键词:
荷花顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术挥发性成分释香成分相对含量
分类号:
Q946(植物生物化学)S682.32(观赏园艺(花卉和观赏树林))
资助基金:
江苏省农业科技自主创新资金项目〔CX(16)1024〕 中央高校基本科研业务费专项资金 ( KJQN201659 )
在线出版日期:
2019-04-02 (万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
页数:
10 ( 52-61 )
英文信息
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网址: 荷花不同品种花瓣中挥发性成分的研究 https://www.huajiangbk.com/newsview220699.html
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