酒香飘：✨梅兰竹菊被并称为花中四君子，竹子以中空有节挺拔的特点被古代人们所推崇。今天我分享一种植物，它也是竹子的一种，和我身边的竹子不太一样，它叫箬竹。 箬竹介绍： 1️⃣箬竹是禾本科箬竹属的一种常绿植物，身高一般在两米左右，在一节一节的竹竿上排列着披针型的宽大叶片。 2️⃣初夏时节，箬竹会开花，但是它一生开花的次数极少，出现了“箬竹丛中难见花”的俗语。 3️⃣本草纲目中记载：“箬，阔叶而箬，...

✨梅兰竹菊被并称为花中四君子，竹子以中空有节挺拔的特点被古代人们所推崇。今天我分享一种植物，它也是竹子的一种，和我身边的竹子不太一样，它叫箬竹。

箬竹介绍：
1️⃣箬竹是禾本科箬竹属的一种常绿植物，身高一般在两米左右，在一节一节的竹竿上排列着披针型的宽大叶片。
2️⃣初夏时节，箬竹会开花，但是它一生开花的次数极少，出现了“箬竹丛中难见花”的俗语。
3️⃣本草纲目中记载：“箬，阔叶而箬，故名由此得。”箬竹也叫粽叶，世界上叶子最大的竹子，最大的粽叶，宽可达20多厘米，最长可达40-50厘米，所以说它是竹叶里的“航母”，并不为过。

箬竹资源十分丰富的地区，人们将箬竹的杆制作成筷子、毛笔杆或者是扫帚柄等日常居家必备之品。
对于吃货来说，箬竹叶还可以直接参与制作美食，用来包粽子，或是蒸食时可以用来做撑底，都能制作出美味佳品。
经过箬竹叶包裹的粽子，在蒸煮之后，粽子上会散发出一种清新甘醇的香味，在使用的时候就能感受到别样的味觉体验。
将处理干净的箬竹叶剪成和瓷盘大小长短相等的形状，整齐的放在盘内，将包好的饺子、包子、卷子、馒头等面食置于箬竹叶上蒸煮。

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