浙江省常山县：羊肚菌市场行情好 供不应求

浙江省常山县：羊肚菌市场行情好 供不应求

发布时间：2021-03-10

  来源：中国食用菌商务网

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3月5日，浙江省衢州市常山县中军家庭农场的羊肚菌种植基地里，大棚映入眼帘。大棚内的羊肚菌错落有致地盛开在菌垄上，象牙白的菌柄顶着棕褐色的菌盖，鲜嫩而肥厚。村民们正忙着挑选采摘成熟的菌菇，他们蹲于菌垄间，小心翼翼地将菌腿从泥土中割出来放进篮子里或菌桶中，一派繁忙丰收景象。据了解，羊肚菌主要分布在我国云南、四川等省份，在其它地区比较罕见。
     提到今年的产量，胡良军笑容满面，中军家庭农场的羊肚菌基地共有14个大棚，种植规模6亩。根据目前的出菇情况，预计今年亩产可达300公斤左右，按照目前市场120元/公斤的价格计算，亩产值可达30000多元。羊肚菌的生长周期为上年11月至次年3月，可采摘至4月份。眼下，羊肚菌市场行情较好、供不应求。
     作为菌类皇后，羊肚菌的价格维持在高位，干货更是达到250-300元每公斤。不仅价格高，羊肚菌销路根本不用愁，也由专门公司进行兜底收购销售。如今，红红火火的羊肚菌产业，让农户在农业道路上越走越远，真正实现小小羊肚菌，撑起“致富伞”的目标。

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