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植物大赏｜欧洲紫叶葡萄

欧洲紫叶葡萄有着紫红色接近勃艮第红的掌型叶片，这让它在欧洲葡萄中显得非常独特，叶片会随着季节发生色彩变化，春季的新叶包裹着白色绒毛，随后由紫红色斑块取代。夏季叶片偏绿，秋季落叶又变成赤霞般的红色。紫叶葡萄不仅是观叶植物，夏季开放的浅绿色小花会结出光亮的深紫色葡萄，口味偏甜，可食用或酿酒，但更多留在枝条上持续到深秋观赏。
紫叶葡萄作为生长旺盛的藤本植物，成熟长度4-8米，冠幅通过修建可控2-2.5米左右，冬季落叶休眠，可耐零下20摄氏度。在全日照和部分阴凉环境都能生长，全日照下叶片颜色更明显。它喜欢排水良好的土壤，但如果排水良好，也可以忍受沙土或粘土，在冬季轻轻修剪以控制其生长。

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