酸酸甜甜的水果花茶，是初夏的滋味｜上海市消保委美丽健康专业办

转自：上观新闻

古人云

上品饮茶，极品饮花

一万句“多喝热水”

都不如来一杯养生花茶

上海市消保委美丽健康专业办

每月推出【花境茶语】栏目

跟着我们一起

用养生花茶替代手里的奶茶

尽享芬芳隽永吧

第六期

银花双果茶

材料

金银花2克（干）、青提半串（新鲜），苹果半只（新鲜）、陈皮3克（干）

植物界广谱抗生素

金银花是清热解毒“第一花”，初夏正是其花开的季节，药食同源的金银花有清热解毒、疏散风热的作用。

一两陈皮一两金

陈皮放置时间越久，其药效越强，故名陈皮。可以理气健脾、燥湿化痰，是中医名方二陈汤的主药。在雨水充沛的时节，健脾除湿不可少。

抗氧化的绿色宝石

青提含丰富维生素C及E，有很强的抗氧化作用，提高免疫力，能开胃增进食欲。

一日一苹果，医生远离我

苹果有补气健脾、止渴生津和止泻的功效，苹果中含有多量锌，有助于儿童智力发育，有“智慧之果”和“记忆之果”之称。

解 锁

花｜与｜茶｜的｜邂｜逅

制作步骤

#01

金银花、陈皮清洗浸泡，苹果切片，青提去皮捣碎。

#02

饮用小贴士

功效：清热解毒、健脾益胃、生津止渴

适宜：风热感冒、反复上呼吸道感染、津少口渴、不思饮食人群

慎饮：脾胃虚弱、易腹泻、糖尿病人群

儿童用量建议咨询中医师

医师介绍：

金佳慧，医学硕士，奉贤区南桥镇社区卫生服务中心中医科副主任医师。擅长中医药治疗肺系疾病、脾胃病、虚劳杂病、常见慢性病的药食养生。

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