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奶油南瓜蘑菇浓汤

来源:花匠小妙招 时间:2025-07-23 08:05
奶油南瓜蘑菇浓汤的做法 不要紧张,我知道有奶油南瓜浓汤,有奶油蘑菇浓汤,但是我把两者结合了!!!而且味道也不错诶~~哈哈~!!

用料  

黄色小南瓜 一个 蘑菇 四个 奶油 适量 橄榄油 少许 盐 少许 白胡椒 少许 水 适量

奶油南瓜蘑菇浓汤的做法  

小南瓜洗净去皮,去籽,切成小块后放入沸水锅中蒸10分钟,冷却待用

蘑菇洗净切成小丁,备用

待南瓜冷却后,加入搅拌机中,加入一小碗水打制成浓稠液体

煎锅烧热放入少许橄榄油,放入蘑菇煎炒至浅褐色,放入盐一茶匙,入味后,放入三汤匙鲜奶油,翻炒出香味

放入南瓜浓汁,根据浓稠度加入适量水,煮沸后放入少许白胡椒粉,搅拌均匀

盛出后在顶端用轻奶油拉个花

小贴士

南瓜本身就有甜味,所以不需要太甜的话就不用加糖。
胡椒粉最好是现磨的那种~
浓稠度自我调节吧~!
拉花谁会就拉吧。。我反正不会。。

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