月季花的冷藏：冷藏和失水对“梅赛德斯”玫瑰开放和瓶插寿命的影响,Scientia Horticulturae

摘要 研究了“梅赛德斯”月季花(Rosa hybrida L.) 在2°C 和95% RH 下无水储存对开花和瓶插寿命的影响。花在没有水（“干”）或茎基部在去离子水中（“湿”）的情况下保持。与鲜切花相比，干燥储存 10 天并没有显着降低花瓣的含水量，但在 22°C 下确实缩短了后续的瓶插寿命。在转移到 22°C 后，干燥储存还减少了最大花径和反折花瓣的数量。与干燥存储的花朵相比，潮湿存储的花朵花瓣含水量更高，但瓶插寿命更短。研究了在 22°C 下引起的失水影响，并与冷藏的影响进行了比较。花在 22°C 和 65% RH 下不加水保持 24 或 36 小时，然后放入水中。只有当花瓣鲜重损失达到19%时，花瓶寿命才会缩短。水分流失还导致最大花径、花瓣面积和花瓣反射量的减少。通过将花瓣从花朵上分离并将它们放入水中，可以消除水分流失对花瓣生命的影响。这表明在完整的花朵中，水分流失会阻碍随后的花瓣吸收水分和再水化。相比之下，花瓣的脱落并没有减轻冷藏对花瓶寿命的影响。得出的结论是，干冷储存过程中的水分流失不是冷储存月季花瓶插寿命缩短的原因。通过将花瓣从花朵上分离并将它们放入水中，可以消除水分流失对花瓣生命的影响。这表明在完整的花朵中，水分流失会阻碍随后的花瓣吸收水分和再水化。相比之下，花瓣的脱落并没有减轻冷藏对花瓶寿命的影响。得出的结论是，干冷储存过程中的水分流失不是冷储存月季花瓶插寿命缩短的原因。通过将花瓣从花朵上分离并将它们放入水中，可以消除水分流失对花瓣生命的影响。这表明在完整的花朵中，水分流失会阻碍随后的花瓣吸收水分和再水化。相比之下，花瓣的脱落并没有减轻冷藏对花瓶寿命的影响。得出的结论是，干冷储存过程中的水分流失不是冷储存月季花瓶插寿命缩短的原因。

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