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【步骤图】携带方便的桑葚糕的做法

来源:花匠小妙招 时间:2025-07-23 01:05

携带方便的桑葚糕

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上次做了桑葚版固元膏,有厨友说不好存放,不好携带,我觉得作为一个吃货,这些根本不成问题,今年的桑葚又熟了,盘他!

用料

携带方便的桑葚糕的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑芝麻120度烤10分钟!

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

120度烤15分钟,我的烤箱不是很大的那种,每个人的烤箱脾气不一样,自己摸索!弄熟了就行!

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑米炒熟,放打粉机打成粉,可以多打两遍!

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入熟的黑豆,一半的熟芝麻打成粉!芝麻必须跟黑豆黑米一起打粉,单独打会出油,打不出来的!

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桑葚剪去绿色的柄,放盐水里浸泡,洗净,沥干水分!

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入不锈钢或铜锅里小火慢熬,桑葚不能用铁锅,他是酸性的与铁锅会发生反应产生对身体有害的物质!

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水分熬干放入麦芽糖,继续小火慢熬!

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入黑豆,黑米,黑芝麻一起打成的粉,熬制没有干粉状关火,放入剩下的黑芝麻跟核桃,翻拌均匀!

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具,我用的是做牛轧糖的模具,压平!

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉,我是自然放凉的,没有放冰箱,切块!

步骤 11

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再看看横切面!

步骤 12

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

本来想切跟牛轧糖一样的小块的,看看家里包装没有了,就切雪花酥那种大的快了,主要的是我懒了!

步骤 13

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包上糯米纸!

步骤 14

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入雪花酥的包装袋,用封口,这样保存的时间可以长点,也方便携带!

携带方便的桑葚糕的小贴士

熬桑葚必须要不锈钢锅或者铜锅,最好是不沾锅,不然会黏的你怀疑人生!然后还是耐心,小火慢熬,我这里大概做了三个小时左右,吃货无绝招除了耐心还是耐心!有什么不懂的欢迎提问!

菜谱创建时间:2020-05-11 15:20:44

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