养生必吃花胶为什么？看完这份最全花胶功效总结你就知道了

风靡明星圈的明星食材花胶最近频频出镜，很多明星在谈到自己如何驻颜有术时，都会讲到：花胶。大多数人看来花胶不过就是鱼鳔而已，为什么会让很多普通人花天价也要购买它？那它到底有什么作用呢？我们来一探究竟！

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其作用主要在以下几个方面：

美容养颜

花胶富含维生素A、维生素E

能有效对抗自由基、延缓衰老

平滑肌肤、调节油脂平衡

补血活血 滋阴润肺

“气血充盈，百病不生”

鱼胶中含有大量胶质

可滋阴润肺、调理血气、活血养颜

气血充足，则面色红润光泽

补肾益精

花胶入肾、肝两经，有滋补肝肾的作用

古籍记载花胶为“暖精种子”、“益精种子”

能帮助巩固身体机能，祛病治病

快速止血

花胶能激活血小板

增强凝血因子功能

缩短凝血时间，减少出血量

提高纤维蛋白含量

增强免疫

花胶中蛋白质含量丰富

能抑制自由基损伤细胞

花胶提供丰富的氨基酸成分

能促进抗体形成、提高免疫机能

滋养筋脉 消淤化肿

《本草求原》中记载，花胶能“养筋脉、定手战”

活化筋骨、预防骨质疏松、治疗关节炎

活血化瘀，消除淤血和肿痛

促进伤口愈合 帮助术后恢复

胶原蛋白是创伤愈合的主要结构蛋白

同时可促进肉芽组织的生成

术后病人进食花胶，增加体内胶原蛋白含量

可促进伤口愈合、帮助术后恢复

预防心脑血管疾病

花胶可降低血甘油三酯和胆固醇

常食可预防动脉硬化、高血压

花胶中含有粘多糖等多种生理活性物质

常食可预防心脑血管疾病

防癌抗癌

常食花胶

体内胶原蛋白含量充沛

可促进细胞再生功能

有防癌抗癌等作用

健脑益智

花胶可增强大脑及神经的功能

促进学习和提高记忆力

小孩食用可提高智力

老人食用可预防老年痴呆

俗话说“常吃花胶，人比花胶”，原来这个原理就藏在花胶的功效里面，为了健康赶紧把花胶吃起来吧！还可以登录天猫商城搜索“胶燕良品”了解即食花胶哦！

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