10月2日长江日报：武汉植物园科研猕猴桃在汉面世营养价值是普通猕猴桃1.5倍

　　本报讯（记者王亚欣通讯员陈长丽）武汉植物园培育的科研猕猴桃远销海外，过去却很难在武汉寻觅到。昨日，这一“墙内开花墙外香”的局面终于打破，武汉植物园科研猕猴桃“金玉”首次在汉面世。“金玉”是猕猴桃高端品种，形状只有鸡蛋大小，其营养价值是普通猕猴桃的1.5倍。 

　　昨日上午，50多位市民在武汉植物园参与试吃。长江日报记者在现场看到，“金玉”只有普通猕猴桃一半大小，表皮为金黄色，切开横面后，果肉也为金黄色。虽然个头小，但口感比普通猕猴桃甜，没有酸涩味。市民张娟品尝后，感叹果实非常紧致，有猕猴桃原始的果香味，连忙向工作人员打探哪里可以购买。 

　　中国园艺学会猕猴桃分会理事长钟彩虹介绍，国内外栽培的大量猕猴桃品种果肉颜色大部分为绿肉，少部分为黄肉。“金玉”猕猴桃由武汉植物园于2001-2012年，经过10余年研究，从“红阳”猕猴桃实生后代中选育出来，其品种具有高果糖、高有机酸的特性，营养价值是普通猕猴桃的1.5倍。 

　　武汉植物园拥有首个国家猕猴桃种质资源圃，该资源圃曾被评为世界上最大的猕猴桃种质资源基因库。近些年，武汉植物园科研猕猴桃已实现全球专利转让，在新西兰、意大利市场受到欢迎。然而，猕猴桃从培育到挂果，至少需要5年时间，其生产过程需要大量资金投入，过去受市场影响，即便湖北的气候很适宜种植猕猴桃，武汉市民也很难在家门口吃到。 

　　据了解，今年“金玉”猕猴桃的产量为2.5万公斤，全程有机种植，不施用农药、膨大剂，但售价也高，500克猕猴桃100元，平均下来，1个猕猴桃售价高达10元。“金玉”均为礼盒包装，外包装上有“中科院武汉植物园监测”字样，市民购买时需认准。 

　 （原载于《长江日报》2016-10-3第5版） 

相关知识

10月2日长江日报：武汉植物园科研猕猴桃在汉面世营养价值是普通猕猴桃1.5倍
武汉造出“世界最好吃的猕猴桃” 百元一斤
【长江日报】高维C新品种已问世，今年4种汉产猕猴桃新品种将上市
猕猴桃：连皮带肉一起吃
武汉植物园举行猕猴桃科普展
探访武汉植物园国家猕猴桃资源圃
武汉植物园“国家猕猴桃种质资源圃（武汉）项目”获批
武汉植物园猕猴桃种类达66个 火辣辣的猕猴桃你尝过没
武汉植物园“国家猕猴桃种质资源圃（武汉）项目”成功获批
猕猴桃·花与果（中科院武汉植物园）

网址: 10月2日长江日报：武汉植物园科研猕猴桃在汉面世营养价值是普通猕猴桃1.5倍 https://www.huajiangbk.com/newsview2171937.html