情人节：餐厅销售额预计增长30%

《秘华商报》讯：2月14日，秘鲁的情人节为餐饮行业带来了乐观的前景。根据秘鲁酒店、餐厅及相关行业协会（Ahora Perú）的预测，餐厅的销售额预计将增长高达30%。

Ahora Perú的发言人布兰卡·查韦斯（Blanca Chávez）表示：“预计餐厅的销售额将比平常日子有所增长，尽管可能无法达到父亲节的水平，但表现可能会类似于一个客流旺盛的周日。”

查韦斯指出，情人节不仅是庆祝爱情的节日，也是庆祝友谊的时刻，这促使朋友、同事和家人聚在一起庆祝，从而增加了餐厅的客流量。

每对情侣的平均消费预计在150至200索尔之间，主要集中在酒精饮料的消费上，其次是前菜或主菜。查韦斯提到，如果晚餐包含酒水，每对情侣的消费可能会达到300索尔，具体取决于酒水品牌。

她补充道：“值得注意的是，秘鲁餐厅的多样性使得不同预算的消费者都能找到适合自己的选择，从消费100索尔到愿意花费200索尔或更多的人都有。”

同样，酒店的收入预计也将增长约20%，尤其是那些设有餐厅的酒店，它们将为情人节特别约会场地。

查韦斯认为，今年的情人节恰逢周末，这可能会激励秘鲁人不仅去餐厅庆祝，还会前往有音乐表演的场所。

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