丝瓜栽培管理技术

丝瓜属于葫芦科丝瓜属一年生攀援性草本植物,以嫩果为食,其蛋白质和钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素的含量在瓜类中是较高的。丝瓜有两个栽培种,即普通丝瓜和有棱丝瓜。普通丝瓜起源于中国,也称无棱丝瓜,简称丝瓜,又称水瓜、天罗、布瓜等,分布地域较广,南北方均有栽培。有棱丝瓜又称胜瓜、絮瓜、棱角丝瓜等,南方栽培较多,以广东最多,

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(杭州市农业科学研究院蔬菜研究所，浙江

丝瓜属于葫芦科丝瓜属一年生攀援性草本植

3定植 丝瓜的苗龄一般为 3~ 0,棚定植可采取二 0 4 d大 种方法，是定植于棚架两侧，距 5 c一株 0 m左右， 从

物，以嫩果为食，其蛋白质和钙、、等矿物质及胡磷铁 萝卜的含量在瓜类中是较高的。丝瓜有两个栽培素种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。普通丝瓜起源于中国，

也称无棱丝瓜，称丝瓜，称水瓜、罗、瓜等，简又天布 分布地域较广，北方均有栽培。有棱丝瓜又称胜南

两侧引蔓上棚架；可定植于大棚架内中间，也瓜蔓从 中间上棚架。畦一行，距 4 e,塑料绳吊蔓于一株 0r用 a 棚架上。地定植畦宽 25 3 m,露 . .沟宽 04畦中间~O . m,

瓜、絮瓜、棱角丝瓜等，方栽培较多，南以广东最多，故又称粤丝，源于印度，传人我国，起元朝主要分布在广东、广西、福建、等地。海南春夏秋均可生产，在蔬菜度秋淡中起着重要作用，广大消费者所喜爱的蔬菜。是

栽一行。定植宜选阴天或晴天的傍晚进行，以利于成 活和缓苗。

4田间管理 41水肥管理 .

1播种育苗 丝瓜种子的壳较厚，种前最好先浸种、芽，播催 播种方法可直接将催芽后种子播到事先配好营养土 的营养钵内，钵放种子 1 2粒，后覆盖一层薄每~播

丝瓜喜潮湿的土壤环境，整个生长期需水较在多。长前期应保持土壤湿润，株开花结果期需水生植量大，别是炎热的夏季，早晚浇水，分不足丝特要水瓜易纤维化，品质下降。瓜既需水，丝但也忌积水，如

薄的营养土，透水后铺一层稻草和薄膜保温保湿。浇 采用设施栽培的 1月中旬催芽播种，需用电加温线育苗，中旬定植到大棚内；棚栽培的在 2 3月小 月中下旬催芽播种， 3月中旬定植；采用地膜栽培的，中旬催芽播种，中旬定植；地栽培的， 3月 4月露

在干旱时灌水应即灌即排，尤其是在雨天，更应注意 排水，防畦面积水

。以 丝瓜定植前要深翻土地，、植要施足基肥，春秋

基肥以有机肥为主，夏植一般不施基肥，以免苗期长 势过旺，迟结瓜。定植成活后少量追肥，延因开花前

在 3月中旬播种，可在 6月下旬至 7月上旬直播也育苗。丝瓜春季育苗最低温度在 1q以上才能顺利 5C 出苗。

植株生长较慢，需肥量较少，追肥过多，徒长，如易且会延迟雌雄花开放；生长中期需肥量逐步加大，特别

是摘瓜期问，需源源不断供给水肥，才能满足其连续

2整地、基肥施 丝瓜对土壤的适应性较好，一般栽培农作物的土壤均可栽培。要使丝瓜生长良好，高产、但获稳产， 最好选择近水源、灌方便、排保肥水能力强、作不前 是瓜类的田块。

开花结果和茎叶不断生长的需要，利于增加丝瓜有的产量和延长采收期。 42植株整理与搭架引蔓 . 丝瓜搭架方式因不同品种而异，蔓较长、生长旺

盛、枝力强的品种以搭棚架为好；分蔓较短、长势生 4 1 -■_一

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