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过佳节别忘爱护环境芙蓉社区上演端午环保秀

来源：花匠小妙招时间：2025-07-16 12:09

　　长沙晚报掌上长沙6月17日讯（记者李金）端午粽飘香，五彩送吉祥。作为中国传统节日，端午节最不可少的便是粽子。喜欢吃的人不少，懂得怎样制作的人却越来越少。为了弘扬民俗文化，今日，芙蓉区东屯渡街道芙蓉社区联合万家丽超市开展包粽子活动。现场，居民们包粽子、吃粽子，同时，不忘普及环保知识，将吃完的粽叶放置垃圾桶。

　　粽子叶、糯米、蜜枣、红豆、五花肉、花生……各式各样的粽子馅早早准备好，新鲜的粽子叶散发出浓浓清香，大家根据自家的喜爱备好，可以组合搭配成蜜枣粽子、肉粽子、鸭蛋黄粽子。

　　“将粽子叶折成三角形，在三角中填上需要包的食材。”在志愿者的帮助下，爸爸妈妈和小朋友齐上阵：从挑选折叠粽叶开始，先少放一点糯米，然后放蜜枣或肉块，再放些糯米，红豆和花生可以掺杂在糯米中放，这样包好的粽子中间是蜜枣或肉块，其它是糯米、花生红豆等均匀在粽子中。最后将粽子叶折盖在米上，剩余的叶子再折在三角两边。嫩绿的粽叶，晶亮的糯米，加上豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种佐料，再用彩线缠绕，在一双双小巧手下，各具风格的粽子一一呈现。

　　和很多活动结束后一片狼藉不同的是，在活动结束后，现场非常干净。许多家长和小朋友们自发的进行清理工作，将活动产生的垃圾装进垃圾袋。参加活动的居民表示社区大力普及环保知识，提高了我们的环保意识，活动后清理现场也是为孩子树立一个好榜样，从点滴做起，保护环境，共建绿色家园。