霸王花有什么营养价值？

霸王花有什么营养价值？

男，38岁 2018-11-20 15:30

病情描述:

家里从没来买过霸王花回来吃过，网上说霸王花营养还挺好的，具体有哪些营养价值？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

杨松 主任医师 湖北省中山医院 2018-11-20 16:20

霸王花具有清热润肺，化痰止咳的功效，而且霸王花的营养价值很高，通过对仙人掌类可食植物霸王花的部分营养成分进行分析，结果表明，每100 g霸王花的干制品营养成分的含量：水分9.570 g，蛋白质1.812 g，粗纤维2.785 g，灰分1.547 g，钙961.27 mg，磷328.45 mg。

谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-11-20 16:20

霸王花的名称很多，有霸王花、剑花、霸王鞭、量天尺、风雨花、假昙花等，霸王花的营养价值很高，含有对人体具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素，具有较高的食用价值。

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