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北方花卉大棚管理办法.docx

来源：花匠小妙招时间：2025-07-15 00:39

文档简介

北方花卉大棚管理办法一、引言花卉产业在北方地区随着人们对生活品质追求的提升而蓬勃发展。花卉大棚作为花卉种植的重要场所，科学合理的管理对于花卉的生长、品质以及经济效益至关重要。我在花卉大棚管理领域摸爬滚打了二十年，深知其中的门道。接下来，就为大家详细阐述一套适合北方花卉大棚的管理办法，希望能助力咱们的花卉事业蒸蒸日上。二、大棚选址与搭建（一）选址要求1.地形与地势：咱们要选择地势平坦开阔的地方建大棚。这样既方便大棚的搭建施工，又有利于花卉种植过程中的灌溉、排水以及日常的管理操作。要是地势不平，灌溉的时候水就流不均匀，有的地方旱，有的地方涝，花卉可就长不好啦。而且，平坦的地势也便于机械进出，提高工作效率。2.光照条件：花卉生长离不开充足的光照，所以大棚要建在阳光充足、无遮荫的地块。周边不能有高大的建筑物、树木等遮挡阳光。大家想想，要是阳光被挡住了，花卉就没法好好进行光合作用，就像人吃不饱饭一样，肯定长不精神，开出的花也不鲜艳。3.水源与水质：花卉生长需要大量水分，因此大棚选址要靠近水源，保证水源充足且取水方便。同时，对水质也有要求，不能用被污染的水来浇花。咱们可以检测一下，一般来说，pH值在6.57.5之间，且无过多重金属、病菌等有害物质的水比较适宜花卉生长。像那些有异味、颜色异常的水，可千万不能用。4.交通便利性：花卉种植出来是要销售的，交通便利才能及时把新鲜的花卉运往市场。所以大棚最好靠近公路，方便运输车辆进出。要是交通不便，花卉运输时间长，损耗大，咱们的利润可就少了。（二）搭建规范1.大棚结构：北方冬季气温低，大棚结构要坚固，能够抵御风雪等恶劣天气。一般建议采用钢结构或热镀锌钢管结构，这种结构强度高、耐腐蚀，使用寿命长。大棚的跨度和高度要根据种植花卉的种类和种植方式来确定。比如种植一些较高大的花卉，像切花月季，大棚高度就要适当高一些，方便花卉生长和日常管理操作。2.覆盖材料：覆盖材料直接影响大棚内的光照、温度和湿度等环境条件。咱们常用的有塑料薄膜和玻璃两种。塑料薄膜成本较低，保温性能也不错，但使用年限相对较短。玻璃透光性好，使用寿命长，但成本较高。大家可以根据实际情况选择。如果是种植对光照要求特别高的花卉，像兰花，玻璃覆盖可能更合适；要是种植一些普通花卉，塑料薄膜就能满足需求。3.通风与遮阳设施：通风对于调节大棚内的温度、湿度和气体成分非常重要。大棚要设置合理的通风口，一般在大棚顶部和两侧都要设置，方便空气流通。遮阳设施也必不可少，在夏季阳光过于强烈的时候，能够遮挡部分阳光，避免花卉被灼伤。可以采用遮阳网，根据光照强度和花卉需求调整遮阳网的覆盖程度。三、花卉种植管理（一）品种选择1.适应性：北方气候特点是冬季寒冷，夏季相对较短。所以咱们要选择适合北方气候条件的花卉品种。比如一些耐寒性较强的花卉，像郁金香、风信子等，它们能够在较低温度下生长和开花。同时，也要考虑花卉对光照时长和强度的要求，选择适合本地光照条件的品种。2.市场需求：种植花卉最终是要面向市场销售的，所以要了解市场需求。可以通过市场调研、与花卉经销商沟通等方式，掌握市场上热门的花卉品种和流行趋势。比如近年来，多肉植物、观赏凤梨等花卉市场需求较大，咱们就可以适当种植这些品种，提高经济效益。3.经济效益：不同花卉品种的经济效益不同，在选择品种时要综合考虑种植成本、售价和产量等因素。有些花卉虽然售价高，但种植难度大、产量低，成本也高；而有些花卉虽然价格相对较低，但产量大、易种植，综合算下来利润也不错。咱们要通过比较分析，选择经济效益较高的品种。（二）土壤管理1.土壤改良：北方土壤普遍比较肥沃，但可能存在透气性差、酸碱度不适等问题。咱们需要对土壤进行改良。对于透气性差的土壤，可以添加一些有机物料，像腐熟的农家肥、泥炭土、珍珠岩等，改善土壤结构，增加透气性。如果土壤酸碱度不合适，根据花卉需求进行调整。比如喜欢酸性土壤的花卉，像杜鹃花，可以添加硫磺粉降低土壤pH值；喜欢碱性土壤的花卉，像石竹，可以添加石灰提高土壤pH值。2.土壤消毒：为了减少病虫害的发生，在种植前要对土壤进行消毒。常用的消毒方法有物理消毒和化学消毒两种。物理消毒可以采用高温闷棚的方法，在夏季高温季节，将大棚封闭，利用阳光暴晒使土壤温度升高，杀死土壤中的病菌和害虫。化学消毒可以使用福尔马林、多菌灵等消毒剂，按照说明书的要求进行操作。但要注意，化学消毒后要等待一段时间，让药剂充分挥发，避免对花卉产生药害。3.土壤肥力管理：花卉生长需要充足的养分，所以要合理施肥。在种植前要施足基肥，以有机肥为主，像腐熟的鸡粪、牛粪等，为花卉生长提供长效的养分。在花卉生长过程中，根据花卉的生长阶段和需求进行追肥。一般在花卉生长旺盛期，需要增加氮肥的施用量，促进枝叶生长；在花芽分化期和开花期，要增加磷钾肥的施用量，促进花芽分化和开花。施肥要注意薄肥勤施，避免浓肥烧根。（三）灌溉与施肥管理1.灌溉管理：北方气候干燥，水分蒸发量大，所以灌溉管理很关键。要根据花卉的种类、生长阶段和天气情况合理确定灌溉量和灌溉频率。一般来说，花卉在生长旺盛期需要的水分较多，要适当增加灌溉量；在休眠期则要减少灌溉量。夏季气温高，水分蒸发快，灌溉频率要增加；冬季气温低，花卉生长缓慢，灌溉频率要降低。灌溉方式可以采用滴灌、微喷灌等节水灌溉方式，这样既能节约用水，又能使水分均匀地供应到花卉根部，避免积水和干旱。2.施肥管理：施肥要与灌溉相结合，采用水肥一体化的方式效果更好。这样可以使肥料更均匀地分布在土壤中，提高肥料利用率。在施肥时，要根据花卉的营养需求选择合适的肥料配方。比如对于观叶花卉，要多施氮肥；对于观花花卉，要在不同生长阶段合理搭配氮、磷、钾等肥料。同时，要注意施肥的时间，避免在高温时段施肥，以免烧伤花卉根系。（四）温湿度管理1.温度管理：北方冬季寒冷，大棚保温是关键。要采取有效的保温措施，比如在大棚内设置二道幕、覆盖保温被等。在白天，要充分利用阳光提高大棚内温度；在夜间，要加强保温，防止热量散失。夏季气温高，要注意降温。可以通过通风、遮阳、喷雾等方式降低大棚内温度。不同花卉对温度的要求不同，要根据花卉品种调节大棚内温度。比如蝴蝶兰适宜生长温度在1828℃之间，我们就要尽量把大棚内温度控制在这个范围内。2.湿度管理：大棚内湿度不宜过高或过低，过高容易引发病虫害，过低则不利于花卉生长。一般空气相对湿度控制在60%80%为宜。可以通过通风、灌溉等方式调节湿度。当湿度过高时，要及时通风换气，降低湿度；当湿度过低时，可以适当喷雾增加湿度。（五）病虫害防治1.预防为主：病虫害防治要坚持预防为主的原则。加强大棚的日常管理，保持大棚内清洁卫生，及时清除病残株和杂草，减少病虫害的滋生地。合理密植，保持良好的通风透光条件，降低病虫害发生的几率。同时，要对进入大棚的人员和工具进行消毒，防止病虫害带入大棚。2.物理防治：可以采用一些物理方法防治病虫害。比如在大棚内悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫；设置防虫网，阻止害虫进入大棚。还可以利用害虫的趋光性，在大棚内安装黑光灯诱杀害虫。3.生物防治：生物防治是一种环保、安全的防治方法。可以利用天敌昆虫、微生物等防治病虫害。比如释放捕食螨防治红蜘蛛；使用苏云金芽孢杆菌防治鳞翅目害虫。生物防治要注意选择合适的时机和方法，确保防治效果。4.化学防治：在病虫害发生严重时，需要采用化学防治方法。但要注意选择低毒、低残留的农药，按照说明书的要求合理使用，避免农药残留对花卉和环境造成污染。在使用农药时，要做好个人防护，避免中毒。四、人员管理（一）人员培训1.专业知识培训：花卉种植是一门技术活，咱们要对员工进行专业知识培训。培训内容包括花卉的生长习性、种植技术、病虫害防治等方面。可以邀请农业专家、技术人员来进行授课，也可以组织员工到其他先进的花卉种植基地参观学习。通过培训，让员工掌握科学的种植管理方法，提高花卉种植的质量和产量。2.安全知识培训：大棚内存在一些安全隐患，比如电气设备、农药使用等。所以要对员工进行安全知识培训，让员工了解安全操作规程，掌握安全防范措施。特别是在使用农药时，要让员工知道如何正确佩戴防护用品，避免中毒事故发生。（二）岗位职责明确1.种植人员：负责花卉的种植、浇水、施肥、修剪等日常管理工作。要按照技术要求进行操作，保证花卉的正常生长。同时，要及时观察花卉的生长情况，发现问题及时报告。2.技术人员：负责制定花卉种植技术方案，指导种植人员进行操作。对花卉生长过程中出现的技术问题进行分析和解决，不断优化种植管理技术。还要关注行业最新技术动态，引进适合本地的新技术、新品种。3.销售人员：负责花卉的市场销售工作。要了解市场需求和价格动态，制定合理的销售策略。积极开拓市场，与客户建立良好的合作关系，提高花卉的销售量和销售额。（三）绩效考核1.制定考核指标：为了提高员工的工作积极性和工作效率，要建立绩效考核制度。根据不同岗位的职责，制定相应的考核指标。比如对于种植人员，可以考核花卉的成活率、生长质量、病虫害防治效果等；对于技术人员，可以考核技术创新、问题解决能力等；对于销售人员，可以考核销售额、客户满意度等。2.定期考核与奖励：定期对员工进行绩效考核，一般可以每月或每季度进行一次。根据考核结果，对表现优秀的员工进行奖励，奖励可以包括奖金、荣誉证书、晋升机会等；对表现不佳的员工进行督促和指导，帮助他们提高工作能力。通过绩效考核，营造一个积极向上的工作氛围。五、财务管理（一）成本核算1.固定成本：花卉大棚的固定成本包括大棚的建设费用、设备购置费用、土地租金等。这些成本在项目初期投入较大，要进行详细的核算。比如大棚建设费用要根据大棚的类型、面积、结构等因素进行计算；设备购置费用要包括灌溉设备、通风设备、遮阳设备等的费用。2.变动成本：变动成本包括花卉种苗费用、肥料农药费用、水电费、人工费用等。这些成本随着花卉种植规模和生产周期的变化而变化。要对变动成本进行实时监控，分析成本变动的原因，采取措施降低成本。比如通过优化种植方案，合理使用肥料农药，降低肥料农药费用；通过提高员工工作效率，降低人工费用。（二）预算管理1.年度预算编制：每年年初要编制年度预算，包括收入预算和支出预算。收入预算要根据市场预测和销售计划进行编制，合理估计花卉的销售量和销售价格。支出预算要涵盖固定成本和变动成本的各个方面，确保预算的全面性和准确性。2.预算执行与监控：预算编制完成后，要严格按照预算执行。在执行过程中，要对预算执行情况进行监控，及时发现偏差并采取措施进行调整。比如如果发现某项费用超出预算，要分析原因，是预算编制不合理还是实际支出控制不当，然后采取相应的措施，如调整预算或加强费用控制。（三）利润分析1.定期利润核算：定期对花卉种植项目的利润进行核算，一般可以每月或每季度进行一次。通过利润核算，了解项目的盈利情况，分析利润的来源和影响利润的因素。2.利润提升策略：根据利润分析结果，制定利润提升策