刘强东出手整顿外卖行业：利润不超5%，让商家、骑手、顾客都受益
外卖行业这些年发展很快，但问题也不少。最明显的就是平台抽成太高，有的甚至达到25%-30%。餐厅老板赚不到钱，只能压缩成本，甚至降低食材质量；外卖小哥跑得再勤快，收入也不稳定；顾客花了钱，却可能吃到不卫生的餐食。三方都吃亏，问题出在哪？中介费太高了。
刘强东最近在内部讲话里直接点破这个问题：“开餐厅的都很难赚钱，结果帮餐厅卖东西的人能成为首富，这就不对。” 他以前自己也开过餐厅，知道餐饮行业的辛苦，所以京东外卖一进场就立下规矩：净利润永远不能超过5%，超过就要处分人。
这个决定不是拍脑袋想出来的，而是从三方利益出发：
1. 餐厅老板——佣金低了，利润空间大了，不用再偷工减料，食品安全更有保障。
2. 外卖小哥——京东给全职骑手交五险一金，兼职的也有商业保险，收入更稳定，跑单更有保障。
3. 顾客——不用担心吃到“幽灵餐厅”的劣质外卖，价格也更合理。
刘强东说，外卖是民生行业，不该变成暴利生意。京东的做法，说白了就是少赚点钱，让整个行业更健康。这种思路，不是每个企业都敢做，但长远来看，对大家都好。
现在就看其他平台跟不跟了。如果行业真能回归合理利润，最终受益的还是消费者。京东这一步，走得对。#京东餐饮外卖# #京东外卖运营# #京东进军美团#
