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南方水稻生产技术南方水稻分蘖期肥水管理 417

来源：花匠小妙招时间：2025-07-13 09:05

PAGE PAGE 1 南方水稻晒田技术晒田，是我国水稻灌溉技术一项独特措施，早在17 世纪的《沈氏农书》中已有对晒田的记载，“惟此一干，则根脉深远，苗杆苍老，结秀成实”。300多年来，无论水稻品种、耕作制度，产量水平都产生深刻变化，过去晒田的目的主要是通过改变水分的生态条件，直接改变植株生长状况，使“根深、杆老、谷实”，而现在则要求晒田控制无效分蘖，改变群体结构，提高抗病能力，达到穗大粒多，增加产量的目的。一、晒田的作用和增产机理 1、更新土壤环境通过晒田可提高土温，增加土壤空气，减少还原性有毒物质，增进好气性微生物的活动，加速有机物的矿化，从而提高土壤中的有效养分的含量。但因晒田时无水层覆盖，铵态氮很容易被氧化或逸失，而磷向难溶性转化。所以，在晒田过程中耕层内的有效氯、磷含量却反而降低，然而复水后则迅速提高。土壤有效养分这种先抑制、后促进的变化，抑制了水稻群体的过分发展，促进了生长中心由营养生长向生殖生长的顺利转移，有利于培育大穗。 2、促进根系发育通过晒田，由于大量空气进入耕作层与原来被水层隔截在犁底层下的空气相互交换，使土壤中氧气含量增多，二氧化碳量减少，氧化还原电位增高。晒田使土壤失水干缩产生裂缝，微团聚体增加，土壤渗透性增强，复水后土壤中空气尚能继续更新；原来因淹水产出的甲烷、亚铁、硫化氢等有毒物质得到氧化而减少，故利于根系向下深扎。根数在晒田时虽暂时减少，但复水后白根迅速增多，根系活力显著增强，可达到以氧养根，不早衰的目的。 3、抑制茎叶徒长，增强茎秆强度，调整植株长相晒田暂时控制根系对氮的吸收，但利于对磷、钾，硅酸的吸收，稻株体内氮素同化作用相应减弱，减低了蛋白质的合成，使部分同化产物得以多糖的形式在茎鞘中积累，使叶色由深绿变为浅绿或黄绿，加之茎秆中水分含量降低，抑制了细胞的伸长和茎叶徒长，使节间变短，特别是基部1～2节间变短，不易倒状。最后几片叶的长度受到控制变得挺直，封行日期延迟，保持适当的叶面积指数，达到适宜的高产长相。 4、控制无效分蘖通过晒田，土壤田间持水量降到80%左右，使后期分蘖难以发生，光合产物得到积累，集中供应前期分蘖和幼穗分化的需要，提高了成穗率，保证了足够的穗数。群体结构得以改善，基部透光条件好，底叶不早衰，促进穗大、粒多、粒饱。 5、提高水稻的抗病能力和抗逆性通过晒田，株叶型态改变，田间通透性好，稻飞虱、纹枯病为害程度可以减轻；凡后期过氮、叶片徒长，白叶枯病容易发生，而晒田防止过氮，使叶片短直，较抗白叶枯病；晒田后，植株碳水化合物积累，植株表皮组织硅化程度高，能增强对稻瘟病抗性；晒田后，稻株后期根系活力强，杆粗节短，抗灾能力增强。二、晒田前的准备工作晒田前必须开好围沟和十字沟，清理好排灌系统，做到田外沟、田内沟相通。围沟开在稻田四周的田埂边，或离田埂1米左右，沟道的位置要在移栽时预先留出，在分蘖末期进行晒田时开好，沟深13~16.5厘米、宽16.5厘米，并开好进、出水口，泥土可放在沟在两边稻田植株行间；十字沟是指在排水不畅的田块，中间开挖纵横贯通全田的十字或串字形的排水沟。三、晒田始、终期晒田通常在无效分蘖期到穗分化初期这段时间范围内进行。可根据“水稻生育进程叶龄模式”（见附表）不确定晒田始终期，晒田时间因品种类型而异，一般从有效分蘖临界叶龄期前1个叶龄开始（N－n－1）（N：品种的总叶片数，n：伸长节间数）至倒三叶期结束这段时间内进行。也可根据群体总苗数达到预期穗数的85%左右时开始晒田，直至倒四叶中止晒田。苗情不同，晒田有早迟、轻重之分。如果够苗过早在有效分蘖叶龄期前茎蘖数达到适宜穗数时就要晒田，这就是所说的“苗到不等时”，这类田要适当重晒；如果稻田群体发蘖不足，迟迟不能够苗，可适当推迟晒田，但到了（N-n+1）叶龄时，无论如何都要晒田，这就是所说的“时到不等苗”，这类田要适当轻晒。不管是何类田，晒田都要求在倒三叶末期结束，进入倒二叶期，田间必须复水。四、晒田标准晒田不能重晒田，以土壤出现3~5毫米细裂缝为复水标准。晒田使水稻无效分蘖显著减缓，植株形态上表现叶色褪谈落黄，叶片挺立，土壤达到沉实，田面露白根。复水后，入田不陷脚，全田均匀一致。五、晒田的技术要求和方法晒田不宜太重，应采取分次轻晒的方法。当土壤田间持水量达80%左右时，进行第一次灌水，使土壤湿润，当田间土壤持水量又达到80%左右时，进行第二次灌水，如此类推。分次轻晒就是每次晒田时间约为0.5个叶龄期，即4~5天，晒田后及时复水。具体晒田时间因品种类型而异，对4个伸长节间的早稻晒田宜在倒五叶到倒三叶初进行，晒田叶龄少，宜1次轻晒就够了；5个伸长节间的中稻在倒六叶到倒三叶露尖，晒田叶龄多，进行2~3次轻晒；6个伸长节间的晚稻，在倒七叶至倒三叶露尖，晒田中龄多，可进行3~4次轻晒田。总