滁菊栽培与管理

滁菊,产自滁州,为菊科多年生单本植物;喜光照,喜肥,喜,温暖、湿润的气候和土壤;耐旱怕涝,耐轻霜和寒冷,属短日照植物。滁菊是传统的中药材,以花入药,有疏风散热、清肝明目的功能。

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滁菊，滁州，产自为菊科多年生单本植物；喜光照，喜肥，喜温暖、湿润的气候和±壤；耐旱怕涝，耐轻霜和寒冷，属短日煦植

除草后要培土保根，倒伏。以防‘ 2施肥。滁菊喜肥， .适时合理的施肥是增产的关键措施之

物。滁菊是传统的中药材，以花入药，有疏威碡清肝明目 散j、}的 功能0 ?。’ .

0滁施基肥外，般追肥 3每次 次(结合除草进行),第一次在 幼菌开始生长时每亩施薄水 i 0 k;次在幼株开始分枝粪 o0 g第二 滁菊栽培历史悠久，早在清朝光绪年间就有“甘菊产于太柳，时每商施薄水粪2o糯饼盹 k;’ 0 0 第三次在孕蕾前每亩施 薄水粪 2 0、 0 g过磷酸钙 1。7 0 k 5 g月中旬至 8 k月中旬，每亩追施复合肥 5, O并进行中耕培土。 3摘心。 .目的是促使主干粗壮，防止倒伏。多分枝增加花蕾， 提高单株产量。定植后 2天左右， 0当苗高 1 0 m时。 52 c选晴天 第一次摘去顶心 12 m—, c以后每隔半月摘心一次，共摘 3,次但 大暑后必须停止。同时，每次摘心后要在根际培土。

者，佳味胜于杭产而不可多得”的记载(滁州志》,《 )被纳为贡品。 滁菊如今在滁州地区大柳、南谯、凤阳一带广为栽植，成片栽植面积约 5 o亩， O一般亩产鲜花 50 60 g干花 10 10 g亩 o 0-0, k 4￣6。 k产值达 7 0元左右。 0 5 一

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育苗

滁菊的育苗方式主要有分根育苗和扦插育苗

两种。

1分根育苗。 .头年收完菊花后。选择健壮无病虫害的植株，将地上部分的茎全部割去，挖出根蔸留用。选择肥沃且排水良好

4及时排灌。 .移栽返苗期要注意浇水，以保证幼苗成活，但不宜多浇，防止幼苗徒长。月以后如遇干旱再浇水， 6尤其孕蕾期前

的砂壤地，挖坑， 5-0、 10 m,深 0, 0 m宽 0长度不限。坑底先垫 1 c c 上 51c~0 m厚湿砂，将根蔸竖立

排放于坑中， 距地面 2—0 m 03 c

后不能缺水。浇水耍做到干透浇透。雨季要注意排水，以防烂根。 四、病虫害防治

盖一层湿砂，上面再盖厩肥、土粪，以利保暖越冬。翌年 4月中 旬，扒开土粪施一次稀薄的人畜水粪，以促进生长。月下旬至5 4 月上旬，当苗高 1—5c 5 2 m时，挖出根蔸，选粗壮、须根较多的新菊苗，分株定植于大田。

1菊花叶枯病。月开始， . 4在滁菊整个生长期均可发生，多雨 季节较严重。受害初期，叶片出现圆形紫褐色病斑，中心为灰白 色，以后病斑扩大，叶片枯死。防治方法：控制水肥防止疯长， 以利通风透光；雨后及时排水，降低田间湿度；发病初期摘除病叶，

2扦插育苗。月中旬左右， . 4选择健壮、无病虫害的新枝作插 条，中段，取其剪成 1 c 5 m左右长的小段； 下端剪口接近腋芽，削成马蹄形斜面；用水湿润后蘸 50 gL 0/吲哚乙酸加滑石粉的粉 m

并喷洒 111 o:: oo的波尔多液， 5% 或 0多菌灵 1 0倍液， 0 0每隔 7天连续喷洒 34。,次 - 2根腐病。—月开始发病危害根部 .+ 67直至 1月。 1病株根部

剂，斜插入苗床，深度为插条的23插后浇透水，/。覆土压实，搭矮棚遮荫，并保持苗床有一定的湿度。当地上部分长出两片新叶

深褐色呈水渍状腐烂，叶片变为紫红色或黄绿色由下向上蔓延， 以致枯死。低洼积水的栽培地易发此病。防治方法：作高畦.开深

时。菊苗即可出圃定植。扦插育苗方法简单，在当地应用广泛。 二、栽植 1整地作畦。栽植地宜选择地势高燥、 .排水良、好向阳避风

沟，注意排水；拔除病株，并在病株穴中撒生石灰粉，或浇灌 5% 0 多菌灵 1 0倍液， 0 0以防蔓延扩大。 3菊天牛。 .一年 1,代成虫在 5 7、—月幼虫在 8月危害茎干。

的砂壤土或壤土。滁菊忌连作，在前作物收获后，每亩施充分腐

导致茎干不能开花或整株枯死。防治方法：防治成虫喷洒 4% 0氧

熟的有机肥 3 0、 0 g饼肥 10 g深耕 2, 0 k 5; k次翻耕 1耙缃整次， 平，做宽 1、 3 .r高 0 m的畦， 2n c畦沟宽 3。若前作物是小麦、 6m c

化乐果乳油， 5%或 0辛硫磷乳油 1 0倍液， 0 0每隔 5天连续喷洒 2;次剪除被幼虫危害的枝梢。 4瘿螨 .危害叶部组

织，影响植株生长，降低花产量。防治方法：发生初期喷洒 7% 3克螨特 3 0倍液， 9 0 0但月前禁止喷药。 五、采收与加工 1月底霜降前开始开花时， 0便可分批采

油菜等，可少施基肥。 2移栽。 .移栽一般在 5月下旬至6月上旬进行，株行距 4 c 0m x0 m穴深 6 m, 4, c 每穴栽 12, c -株每亩约栽 5 0株。 00在下透雨

后的晴天傍晚或阴天移栽(雨天不宜)。栽植时，通常将菊苗顶端 约 3 m长的梢头摘去。 c以利生长。栽后踏实并浇透水。 三、田问管理 1中耕除草。菊苗移栽成活后，时进行松土除草， .应及每次

摘。当花瓣平直、花心大部分散开时，为采收适期。采摘应在花枝 分叉处剪下，扎成小柬，倒挂于通风干燥处阴干 3 4;头晒￣周花至六成干时，用竹筛子把花头筛成圆球形，晒至全干。晒时忌再用手翻动，应用竹筷轻翻。一般 34 g - k鲜花可制 1 g‘ k干花。■

责编：叶蔚理

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