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白贡菊的功效与作用

来源：花匠小妙招时间：2025-07-10 23:37

贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊，与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊，具有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效，还有一定的降血压作用。以下是贡菊的详细介绍：

1.功效与作用

贡菊含有丰富的维生素A，这种物质可以维护眼睛健康，预防夜盲症，还能滋养肌肤，防止皮肤粗糙。

贡菊能清热解毒，也能消肿止痛，平时可以用于人类多种上火症状的预防与治疗，特别是口舌生疮和咽喉肿痛等症，治疗功效十分明显。

贡菊能降血压、扩张冠状动脉和抑菌，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。

贡菊还有明显抗病毒和防癌的作用，经常饮用可促进人体血液循环，抑制毛细血管的通透性，起到抗炎强身的作用。

2.使用禁忌

贡菊性微寒，所以脾胃虚寒、脘腹冷痛、大便稀溏者慎服。

贡菊适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。但过敏体质者一定要先做尝试，以防引起过敏反应。

贡菊与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。

3.使用方法

贡菊茶饮：取贡菊5-8朵，用90度左右的开水冲泡，焖5分钟左右即可饮用。可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。

贡菊粥：贡菊10克，大米100克，白糖适量。将贡菊择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。

贡菊蛋汤：贡菊10克，鸡蛋1个，盐、味精、葱花各适量。将贡菊洗净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，打入鸡蛋，煮熟后调入盐、味精、葱花等，再煮一、二沸即成。

4.识别技巧

颜色：贡菊的颜色以黄色为主，其中又有浅黄和深黄之分。如果贡菊的颜色过于鲜艳或过于暗淡，可能是添加了人工色素或经过硫磺熏蒸。

形状：贡菊的形状为不规则的球形或扁球形，花朵大小均匀，花瓣厚实，花蕊整齐。如果贡菊的形状不规则，花瓣单薄，花蕊残缺，可能是劣质品或次品。

气味：贡菊的气味清香淡雅，不刺鼻。如果贡菊有异味或刺鼻的味道，可能是添加了香精或其他化学物质。

口感：贡菊的口感清爽甘甜，不苦不涩。如果贡菊的口感苦涩或有酸味，可能是质量不好或存放不当。

本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗