漳台民俗 | 打开“七夕”的N种方式
今天
农历七月初七
是中国的传统节日
七夕节让我们“穿越”回古代
看看古人七夕节都怎么过?
1、乞巧
七夕穿针乞巧风俗的变体,源于穿针,又不同于穿针,是明清两代的盛行的七夕节俗。
闽中百姓“率以是夕会集”,明代“七夕女儿罗瓜果中庭,为乞巧会。男人亦递为宴饮”。织女又称“天孙”,漳州称“七娘妈”或“七星娘妈”,传说她心灵手巧,能织无缝天衣,所以就有女子向织女乞巧的风俗。
2、求姻缘
七夕风俗中流传时间最久、流传范围最广的习俗,在七夕夜晚,年轻的姑娘、妇人们要摆上事先准备好的时令水果,对着皎皎明月,朝天祭拜。她们还要举行各种乞巧仪式,虔诚地乞求织女神赋予她们聪慧的巧手,祈求自己能够得到美满的姻缘。
《台湾通史》记载:“入夜,妇女陈花果于庭,祀双星,犹古之乞巧也。”因有牛郎织女的传说,少女都在这七夕一天准备胭脂、香粉、镜子、茉莉花、水果等在月下设香案祭祀织女星,祈求良缘和美貌。又将祭献的化妆品分成两半,一半抛到屋顶上给织女,一半留给自己使用,俗信与织女共享化妆品能保持青春美丽,若抛上去的脂粉飘落到自己脸上,则为乞得美貌之兆。
3、吃巧果
七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为“笑厌儿”“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。
现在漳州“七夕”节有吃“白酒”(由白米饭加白粬发酵制成)的习俗,一些地方在七月初七这一天妇女将蚕豆以猛火和沙炒熟,或以水和五香煮熟,持熟豆相赠,围坐吃豆子、瓜子,并对着星星默念心事,祈求长得漂亮,或嫁得佳婿,或早得贵子。这种结缘的旧俗与外地的“七娘会”、“拜七姐会”应是相差无几。
七夕在台湾也有“黄豆煮熟洋糖拌裹及龙眼、芋头相赠贻,名曰‘结缘’”。漳台客家已订婚未过门的女子,男家在七夕除了要给女家送常规的鱼肉鸡鸭外,还要送准媳妇彩画和“鼓子灯”,祈望未来婚姻幸福。
4、拜魁星
民间传七月七日是魁星的生日。魁星文事,想求取功名的读书人特别崇敬魁星,所以一定在七夕这天祭拜,祈求他保佑自己考运亨通。
清代《台湾府志》载有《七夕》一诗:
露重风轻七夕凉,魁星高燕其称觞。
幽窓还听喁喁语,花果香灯祝七娘。
这里的七娘,即织女。又说,因为这天是魁星的生日,所以,士子们为魁星整夜欢饮,“村塾尤盛”。
近代的《台湾通史·风俗志》也有如下记载:“七月初七日,古曰七夕。士子供祀魁星,祭以羊首,上加红蟳,谓之解元。”
古有七夕,今又七夕
作为一个流传至今的节日
古往今来无论形式如何改变
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来源 | 漳州古城官微
编辑| 王莹莹
审核| 黄新兵
监制| 游瑛
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