植物也会“免疫”！中国科学家揭示植物抗病新机制，助力粮食安全

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植物如何抵御病害？近日，西湖大学柴继杰教授团队在《自然》期刊发表的重要研究揭示了植物辅助型抗病蛋白的激活与调控机制，为理解植物免疫提供了关键线索。这项突破性研究不仅推动了植物免疫学的发展，也为抗病作物的育种开辟了新路径。

植物的免疫系统分为两道防线。第一道防线由“模式识别受体”识别病菌，启动广谱免疫反应。但狡猾的病菌会分泌“效应蛋白”突破防线，此时植物会启动第二道防线——“ETI”免疫反应。研究发现，植物细胞内的抗病蛋白会释放信号分子，改变特定蛋白复合物的形状，触发免疫反应。有趣的是，植物还有一种“刹车机制”，通过辅助蛋白抑制过度免疫，确保正常生长。

这项研究历时20年，从抗病蛋白的结构发现到机制解析，团队最终提出了“修饰自我”模型，揭示了植物免疫激活与抑制的平衡艺术。未来，通过基因编辑优化抗病蛋白，有望培育出抗病高产的作物品种，为粮食安全提供重要保障。

在气候变化和粮食安全挑战加剧的背景下，这一发现为作物抗病性研究提供了新思路。科学家呼吁，未来需进一步探究环境因素对植物免疫的影响，实现“智能抗病”，让植物动态调整防御策略。

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