过年离开广州喝不到丘大叔？别急！柠檬茶制作步骤，详解无隐瞒

超多大叔粉都夸丘大叔柠檬茶好喝，也想知道具体的制作方法，那么在这里，大叔就毫不隐瞒的告诉你关于一杯丘大叔柠檬茶制作的几个小诀窍啦。

过年期间，尤其离开广州喝不到丘大叔柠檬茶的亲们，可以试着自己在家调制哈~

1、每片柠檬都需大小均匀，太厚的不易出味，但是太薄的话又容易苦涩。

2、放柠檬片的分量，当然要用称来计算，至于放多少，要看搭配茶底，以及少糖半糖还是标准口味而定。

3、分开两次搓碎柠檬，让柠檬汁充分的榨出。一定要用木质棒槌，才能保证柠檬汁的天然醇香。

4、倒入已经泡好的原叶茶底，用量杯注意好分量。

5、采用人手搅拌，避免了使劲摇晃造成柠檬茶变得苦涩，保证出品。

6、最后一步，小哥制作完后需要试喝，为确保每杯的味道偏差不大。

7、当然，最终口味是否ok，还是要交给客人来品尝确定呀，如果觉得酸甜度不适合，丘大叔会帮你调试到ok为止哈。

2019年，丘大叔柠檬茶完美达成预期目标，在广州开了20家直营店。

迈入2020年，大叔当然有更宏大的愿景。不过，不管理想多远大，路必须一步一个脚印，产品为王，是丘大叔的立足之本，新的一年，好喝+高颜值的柠檬茶，依然是大叔关注的重心。

面向未来，风雨兼程，大叔将一路前行。

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