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十大有名的春季特产排名 10种最受欢迎的春天土特产盘点

来源：花匠小妙招时间：2025-06-30 06:03

春天是万物生长的日子，在春天里多吃新鲜应季的蔬菜，对身体是有好处的。春天主肝，应的是肝，绿色有益肝的作用，春天最鲜嫩的十大时令蔬菜包括春笋、菠菜、茼蒿、韭菜、马齿苋、荠菜、油麦菜、蒲公英、香椿、蕨菜等，都是春季餐桌上最鲜美的食材。尤其是春笋，口感清脆，鲜嫩清甜，不论怎么做都好吃，煲汤、小炒、剁馅、油焖；香椿也是春季很受欢迎的野菜，用来凉拌、炒蛋等都好吃，而且营养价值高。【详细>>】

春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，主要分为明前茶、雨前茶、谷雨茶，m aigoo小编了解到，从时间上分，明前茶是茶中的极品，雨前茶是茶中的上品。春茶是一年之中的极品，滋味醇和，鲜爽度高。我国著名的春茶有浙江的西湖龙井和安吉白茶、河南的信阳毛尖、安徽的黄山毛峰和六安瓜片、江苏的碧螺春、湖北的恩施玉露等。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。【详细>>】

春天虽然是四季中的第一个季节，但也有不少水果在春季刚好成熟。那么春天的应季水果有哪些？如樱桃、桑葚、草莓、菠萝、枇杷、番石榴、杏子等，这些都是春季不可错过的美味佳肴。樱桃素有“春果第一枝”的美誉，并且可以缓解春天出现的食欲减退、消化不良等症状；菠萝是春天时令水果，适量食用有补充营养、促进消化、增进食欲等好处；草莓被誉为“春天第一果”，是春季养生的佳品，也能缓解春节肝火旺盛的情况。不过mai goo美食编辑提醒大家，春天吃水果要适量，避免寒凉水果伤及脾胃。【详细>>】

常说“春食花，夏食瓜”，百花竞放的春天，既是赏花也是吃花的好时节，那么春天可以吃的花有哪些呢？MAIG OO编辑为大家盘点了十大适合春天吃的鲜花，包括玫瑰、桃花、茉莉花、栀子花、油菜花、月季、玉兰花、木棉花、梨花、槐花等。以花入馔的美食包括玫瑰鲜花饼、桃花粥、茉莉花酒糟羹、酥炸玉兰花。另外，春天也有许多适合送人的鲜花，如郁金香、玫瑰、向日葵、茉莉、百合、洋牡丹、芍药等等，给人带去希望和美好的祝愿。【详细>>】

春季是水产丰收的季节，许多种类的海鲜肉质鲜美，营养丰富，适合食用。春天最受欢迎的10种时令海鲜包括鱿鱼、皮皮虾、鲳鱼、生蚝、蛏子、鳓鱼、带鱼、海虹、对虾、蛤蜊等。其中春季4-5月的鱿鱼口感是最好的，不仅新鲜肥美，营养价值也比较高。鲳鱼经过冬季的蓄养，鲳鱼肉质变得肥美，适合清蒸或红烧。海虹在春天尤其鲜嫩肥美，被誉为“海中鸡蛋”，适合炒食或煲汤。【详细>>】

春酒是冬酿春熟之酒，在中国传统的酿酒文化中，春天被视为酿酒的关键时期。古人遵循自然规律，总结出了“夏制曲、秋收粮、冬入窖、春出酒”的原粮酿酒周期，春天正是酒出产的时节，被称为“春酒”。春天不仅为酿酒提供了适宜的自然环境，而且经过冬天储存的原粮在这个季节被用来酿造，使得酒更加醇厚和绵甜。买购小编还了解到，喝春酒是立春这天必做的事情，春季干燥，且春分时节易有“倒春寒”，这时就需要少量饮酒，来活血通络。适合春天喝的酒包括桂林三花酒、黄酒、玫瑰花酒、葡萄酒等等。【详细>>】

7、春天小吃

春天的特色小吃丰富多样，以春季时令食材制作的小吃即美味营养，又富有春日气息。立春是二十四节气之首，吃春饼、春卷这个咬春习俗全国都很统一，春卷用新鲜的时令蔬菜制作而成，营养又美味；青团通常在清明节时期食用，是春天时令小吃之一；春分吃驴打滚是老北京的习俗，有祈福健康的寓意；太阳糕通常在农历二月初一的中和节食用，寓意着太阳的高升和步步高升；春天百花盛放，将花卉融入糕点是我国传承已久的食俗，春天的鲜花饼带有淡淡的花香和甜味，尤其好吃。

8、春季盆栽

长寿花非洲堇郁金香吊兰水仙花矮牵牛小木槿天竺葵四季海棠洋牡丹

春季送礼有哪些东西可以送？春季万物生发，送一些春季时令盆栽是不错的选择。春天栽种易成活、好看又好养的十大盆栽包括长寿花、非洲堇、郁金香、吊兰、水仙花、矮牵牛、小木槿、天竺葵、四季海棠、洋牡丹等。其中长寿花的花期主要集中在冬春季节，花色丰富，观赏性强，而且名字吉利，尤其适合作为送礼盆栽；春季时非洲堇随手一插就能成活，阳光充足、及时补水就能生长旺盛。另外，还有像桃花枝条、雪柳枝条等水培花枝，也是春天特有的。

冬季播种春天成熟

玉米是我国第二大农作物，种植区域广，在有些地方一年四季都能收获。在一年四熟制区域，冬玉米10月下旬到11月上旬播种，2月上旬到3月上旬成熟，有时播种偏晚时到3月中旬成熟，包括广西、云南、海南。Ma igoo编辑了解到，以上这些区域也是我国农作物南繁的时节。尤其，海南是我国南繁育种基地，正是利用其温暖的冬季适宜玉米生长，春季收获后再回到北方种植，一年二次种植，加快了育种里程。【详细>>】

晚春成熟

豌豆，是春天的第一种成熟的豆子，所以豌豆也被称为“春天第一豆”，翠绿的颜色可以搭配任何菜肴，非常的鲜嫩可口。Maigoo小编了解到，豌豆初春播种，四月春末时正是它收获的季节，这个时候的豌豆碧绿圆润，最是鲜嫩清甜，不论是清煮，还是用作配菜，都别有一番风味，是春天不可错过的美食。【详细>>】