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星球 · 文化 | 瑞典的传统节日：仲夏节

来源：花匠小妙招时间：2025-06-30 03:51

仲夏节是瑞典最重要的传统节日，在每年6月24日前后举行。挪威、芬兰等北欧国家也庆祝仲夏节，因为这些国家靠近北极，冬季漫长，仲夏节前后，阳光最为充足，因此人们在这一天庆祝夏天的到来。

莎士比亚早就写出了仲夏的真谛： “Why,this is very midsummer madness.”

—— 莎士比亚《仲夏夜之梦》

在仲夏节的前夜，太阳毫不吝啬的照到午夜才下山，日照时间足足有20多个小时。这是北欧一年中最长的一天，长到几乎没有夜晚。人们都说，仲夏的夜最魔幻。篝火晚会是仲夏节的重要活动。

按古老传统，篝火要由新婚夫妇点燃。人们身穿民族服装进行各种传统民间手工艺表演，并点燃熊熊篝火，载歌载舞欢度仲夏之夜。

仲夏节的庆祝活动

在仲夏节，花环是最常见的传统饰品，人们会采摘花朵做成花环，有时连男性也会戴上花环。有些人还会穿上民族服饰，让人一眼就知道他们是来自瑞典的哪个地区。不过现在，只有少数民族才会这么穿，而大部分人都会选择平时户外休闲时穿的衣服。

人们还会采摘花朵做成花环放在仲夏柱上。仲夏柱也称五月柱，是一种被绿叶枝条和花环点缀的十字木柱，被认为是瑞典仲夏节的重要标志。仲夏柱会被竖起在开阔的场地，人们围着柱子载歌载舞，热闹非凡。

立仲夏柱文化是十四、十五世纪从德国传入瑞典的。在其它国家，人们通常在每年五月竖起仲夏柱，而瑞典人则要推迟到仲夏节。一种解释是，由于瑞典的夏天来得比较晚，用来装点五月柱的树叶和花朵要在六月份才能采摘到。

仲夏节特色食物

典型的仲夏节菜单上有不同种类的腌鲱鱼、煮好的小土豆配新鲜莳萝、酸奶油和香葱。随后是一道烧烤菜肴，如排骨或三文鱼，而甜品则是今夏第一批草莓，配以奶油。

传统的佐餐佳品是冰镇啤酒和烈酒，最好是加入香料的。每当酒杯再次斟满的时候，人们就会重新亮起歌喉。瑞典人热爱祝酒歌，而且越活泼越好。

此外，传说这天夜里，水会变成美酒，蕨类植物则会变成花朵。在一年中的这个夜晚，许多植物都会获得神奇的治愈能力。

仲夏节的习俗

瑞典民间有一个美丽的传说，女孩们在仲夏节这一天，从岔路口采七种鲜花再爬过九道石墙，然后将鲜花放在枕边就会在梦中遇到命中注定的那个人，收获像鲜花一般美好的爱情。少女们也会在这一天头戴花冠，期盼幸福的降临。

仲夏节是进行大型聚会的好时机。在许多情况下，人们都是全家聚在一起庆祝这个传统节日，或者利用这个时期休假，走亲访友。

仲夏节也是一年中举办婚礼和洗礼仪式的流行时段。尽管瑞典人很少去教堂做礼拜，但他们还是喜欢在布满鲜花、伴有拱门和优美唱诗声的乡村教堂内举行婚礼。