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菊花茶能养生，可不是谁喝都好的！

来源：花匠小妙招时间：2025-06-29 04:38

眼下，喝养生茶已成为一种生活时尚，抓一把金银花或菊花丢到水中，再往里面放几颗红枣、撒些枸杞……今天咱们就来说说者养生茶中的菊花茶。

根据医书记载，菊花的首要功效就是清热解毒，菊花性寒，对体内湿热的人有一定的中和作用，适当的喝菊花茶可以祛除体内湿热，清热解毒。《本草纲目拾遗》记载:“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”。现代药理学研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂等作用。

胎菊，贡菊，还是杭白菊？哪种菊花适合你

1、平肝明目去肝火用胎菊

胎菊其实是杭白菊还没有开放的花蕾，经干燥加工出来后为特级花选用的头序花蕾的嫩芽，以它的稀少而珍贵，算是杭白菊中的上品，主要盛产于浙江桐乡一带。菊花都有清热去火明目的，只是胎菊更重平肝明目，主要去肝火。

2、清肺火用贡菊

贡菊又叫“黄山贡菊”主要产地在安徽黄山一带，又因为在古代作为贡品献给皇帝，所以叫“贡菊”。贡菊基本上都是花瓣，颜色泛白，花心很小。它是直接用新鲜菊花烘干而成的干菊花，一朵朵的。

贡菊相比于胎菊，除了清热明目外，主要是用于清肺火，例如咽喉干痛，眼红，鼻腔热烘，烂嘴角，牙痛等症状，清热效果是这三种菊花中效果最佳的一种。

贡菊保持着菊花的原始味道，口感稍冲烈，一般情况代替茶饮可以加入一些枸杞或冰糖，贡菊由于没有经过蒸制的加工过程，保持了原有的绿色，所以在冲泡后数小时，贡菊本身会变成绿色，是正常现象，不用担心变质。

3、杭白菊多是配伍用

胎菊花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊，盛开后的杭白菊中间有深黄色的花心，杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以一般在中医馆配方的菊花都是黏在一起的或者是饼状。一般情况胎菊和贡菊都是代替茶饮，而杭白菊多是入药，和其他药配伍达到治疗感冒、头痛目眩等作用。

不是所有人都适合走菊花茶养生路，尤其是下面几种：

1、脾胃虚寒者要慎用

菊花茶具有清热泻火作用，如果是一些脾胃虚寒的患者，经常大量的服用菊花茶，很容易导致出现脾胃不适以及反酸的情况，导致身体越来越虚。

2、加冰糖也要小心

由于菊花味苦，很多人在喝菊花茶时，为了调节口感总是喜欢加上几块冰糖。在平时，菊花茶中添加冰糖是允许的，同时也不会对身体造成损害，但如果是一些血糖含量偏高或者是患有糖尿病的患者，单独将菊花泡水喝就可以了，不要添加冰糖。

3、伤寒感冒期间不要喝

菊花本性寒凉，可以有效祛除体内湿热，对于风热感冒有很好的疗效，但对风寒感冒并不适用。一般的风寒感冒由于着凉所导致的，如果这个时候服用性寒的菊花，很容易导致病情加重。