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国内优质桔梗十大产地盘点我国10大盛产桔梗的地区排行

来源：花匠小妙招时间：2025-06-28 10:54

商桔梗产自于河南省信阳市商城县，1986年被国家医药管理局列为首批对外保密中药材品种，成为全国唯一获此殊荣的桔梗品类。商城桔梗的特点是根肥大肉质，切片断面纹理清晰，呈白色或淡黄色，宛若菊花；四年以上野生结梗茎于块根的结合部向上生长出一种似角一样的不定根，形似龙头，商城桔梗的龙头凤尾菊花心，被载入《中国药典》注释版本。【详细>>】

李兴桔梗是安徽省太和县的特产，李兴镇获“中国桔梗之乡”称号，主攻高端市场，品牌价值突出，价格较其他产区高20%。李兴桔梗外观黄白色、光滑，呈圆柱形，横切面呈白色或黄白色，分叉少，香气浓郁，无渣爽口，苦味少，兼具滋补功效与食用风味。据买购网小编了解，李兴镇辐射周边形成超10万亩种植基地，产量占全国三大主产区之首。【详细>>】

国家级出口桔梗标准化示范园区北桔梗代表切片同心环纹显著

池上桔梗产自于山东省淄博市池上镇，池上镇是中国十大桔梗产地之一。池上镇是山东省淄博市特级水资源保护区，为桔梗的健康生长提供了得天独厚的条件，成为全国最大的桔梗生产加工集散地之一，被认定为国家级出口桔梗标准化示范园区。池上桔梗呈圆柱形或略纺锤形，表面白色或淡黄白色，产品从鲜桔梗拓展至去皮保鲜、脱水系列，远销日、美等多国。【详细>>】

桔梗三大产区之一出口韩国主力

牛家营子桔梗是内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗的特产，规模化程度高，主要供应北方批发市场，与皖北、淄博并列为三大基地，占全国总产量的75%。买购网小编了解到，牛家营子桔梗的特点是呈圆柱形或略呈纺锤形，下部渐细，有的有分枝，略扭曲，表面白色至淡黄白色，质脆，断面不平坦，形成层环棕色，皮部类白色，有裂隙，木部淡黄白色。【详细>>】

桔梗产地在哪里？梓潼桔梗，四川省梓潼县特产，中国国家地理标志产品，国内市场占有率达到5%。梓潼种植桔梗已有300余年，带皮呈黄棕色，去皮呈白色或淡黄白色，硬而不易折断，具短芦头，药食主为其根，气微，味微甜后苦。梓潼桔梗的总皂苷含量达11.4%，居四川省之冠，国内药材界将梓潼产桔梗特称为“梓桔”，列入四川省中药材标准。【详细>>】

关岭桔梗是贵州省关岭县的特产，中国国家地理标志产品。关岭是典型的山区农业县，地势倾斜，地面切割破碎，相对高差悬殊，立体气候明显，总体属于北温带中亚热带，适宜发展山地特色农业和中药材生产。关岭桔梗采用山地生态种植模式呈圆柱形或略呈纺锤形，分枝少，表面白色或淡黄白色，质实体重，硬而不易折断，味微甜后苦，皂苷含量优于普通产区。【详细>>】

桐桔梗又名“桐参”，是河南省桐柏县的特产，以根入药，也常食用。据NA Igoo网小编了解，桐柏山所产桔梗，根条肥大，色白、质坚，横切面呈现明显的菊花心形状，其有效成分皂甙含量比较高。此外，桐桔梗之所以有名，还与其微量元素含量丰富有关，生长于矿产资源丰富的桐柏县的桐桔梗，吸收了大地精华，富含铁、锌、锰等人体所必需的微量元素。【详细>>】

英山桔梗产自于湖北省英山县的特产，是中国国家地理标志产品。英山县位于大别山南麓，桔梗栽培历史悠久，所产桔梗质量好，与罗田苍术齐名，市场上素有“英桔罗苍”之说。英山桔梗的特点是收缩均匀，比重大，横断面花纹呈菊花状，尤以草盘区红花乡紫檀山的“英紫桔”为佳，既可作止咳祛痰药材，又能用于韩国泡菜等食品加工。【详细>>】

桓仁生态药材名片之一质量优/产量多

桓仁桔梗是辽宁省本溪市桓仁满族自治县的特色产品，依托当地78.39%森林覆盖率环境培育，形成野生与人工栽培并重模式。桓仁桔梗根呈圆柱形或纺锤形，表面淡黄白色，微有光泽，有纵沟纹、皮孔、及支根痕；顶端根茎痕排列呈盘节状；质硬脆，断面可见放射状裂隙，皮部类白色，形成层环棕色，木部淡黄色；气微，味微甜、苦，可食用或供药用。【详细>>】

主供食用延边泡菜之魂

延边桔梗是吉林省延边朝鲜族自治州的特色产品，主要是作为桔梗泡菜食用，咸辣酸甜，风味独特。延边桔梗泡菜的做法是将鲜桔梗洗净去皮晒干，再将干干桔梗放凉水中泡软，桔梗用木棒砸成丝状，再放入凉水内浸泡，以解除异味，捞出控干水，将桔梗丝放入盆内，加入盐、酱油、白糖、醋、葱姜末、香油、味精、辣椒面拌匀，腌透即可食用。【详细>>】