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农学概论考试复习指南详解.doc

来源：花匠小妙招时间：2025-06-27 20:14

农学概论考试复习指南 1 1.1农学的概念、地位和特点 1.1.1农学的概念和范畴农学是农业科学的一个分支，具有悠久的知识积累历史，作为一门学科也有近200年的历史。农学是研究大田作物生产的理论、提高大田作物生产效率的技术的一门综合性学科。包括作物品种、植物营养、农田生态、植物保护和市场营销等众多学科领域。 1.1.2农学的地位与作用农学的地位与作用依赖于农业的地位与作用。农业是我国国民经济的基础，因为：1）农业是人民生活资料的重要来源；2）农业是工业原料的重要来源；3）农产品是出口换汇的重要物资。狭义的农业是指种植业，广义的农业包括种植业、林业、畜牧业、加工业和渔业，即常说的农、林、牧、副、渔五业，也称大农业。大农业内各业的组成及其比例称为农业生产结构。我国的种植业比例最大，是农业生产的基础。国家统计中一般将种植业分为粮、棉、油、糖、麻、烟等大田作物和茶、桑、果、菜、药等园艺作物2大类，其中大田作物是种植业的主体。农学的研究对象主要是大田作物，因此农学的进步对于种植业、农业乃至国民经济的发展都具有积极的推动作用。 1.1.3农学的性质和特点农学的性质在很大程度上由种植业的性质所决定。包括：1）农学是为发展种植业服务的一门综合学科；2）农学是介于自然科学和社会科学间的一门交叉学科，因为农业生产是经济再生产和自然再生产相结合的过程。3）农学是必须兼顾作物生产和环境安全的一门生态学科。农业既有保护环境的一面，也有破坏环境的另一面，所以农业生产必须兼顾到生态系统的平衡和环境的安全。农学的特点包括：1）生物性。农学的研究对象是有生命的有机体，它通过自身的生命活动将环境中的无机物变成有机物、太阳能变成化学能。2）复杂性。作物生产是一个有序列、有结构的复杂系统，受多种因子的影响和制约，农学必须研究如何处理和协调各种因子的相关性。3）实用性。 1.2人口增长的历史与趋势 1.2.1人口再生产类型人类在100多万年的发展历史中，人口再生产出现了“高、高、低”、“高、低、高”和“低、低、低”3种不同类型。每种类型的3个字分别指：出生率、死亡率、自然增长率。第1种类型主要出现在原始社会、奴隶社会和封建社会，第2种类型出现在工业革命早期，第3种类型出现在目前西方发达国家。 1.2.2我国人口的增长我国人口的再生产也出现了上述3种类型：第1种类型出现于新中国成立前，第2种类型出现在20世纪50—70年代，第3种类型出现在20世纪80年代之后。我国人口的增长趋势预测分为低方案、中方案和高方案3种。 1.3作物生产与粮食安全 1.3.1作物生产的发展概况新中国成立以来，我国作物生产取得了很大进步，扭转了粮、棉、油等主要农产品供给长期短缺的局面，实现了供求基本平衡。表现为总产增加显著，面积略有增加，单产提高明显。作物生产的迅速发展与农业科技进步和作物生产条件改善密切相关，如作物品种改良、间套作多熟制种植的发展、栽培技术的发展、病虫草害防治技术的发展和生产条件的改善。 1.3.2粮食需求与安全年人均粮食占有量可分为3个水平，即温饱低限水平：300kg，温饱有余水平：400kg，充足富裕水平：500kg。新中国成立后，我国年人均粮食占有量经历了4个阶段：即快速增长阶段（1949—1958），到1958年达到300kg；滑坡恢复阶段（1959—1977），到1977年恢复到接近300kg；再次飞跃阶段（1978—1984），到1984年达到390kg；维持徘徊阶段（1985— ），一直在350—400kg之间徘徊。我国人口数量持续增加，需求质量不断提高，导致我国粮食生产压力居高不下。 1.3.3粮食安全的保障途径保护和合理利用农业资源一是耕地资源。我国耕地面积小，人口多，人均耕地少，这是基本国情。而且人口还要增加，耕地还在减少，目前已有一些地区人均占有耕地面积少于联合国规定的最低界限。因此保护耕地刻不容缓。二是水资源。我国淡水资源紧缺，尤其是北方地区，生活用水和农业用水均不能充分保证。所以应在保护水资源的前提下，发展灌溉农业，增加粮食生产。提高单位面积产量包括提高复种指数和提高作物单产2个方面。减少产后损失产后损失一般在20%左右，或更多。包括收获、运输、加工、储藏、消费、酿造、播种等过程的损失。调整粮食发展战略将现有“粮食—经济”的二元作物结构调整为“粮食—经济—饲料”三元作物结构，发展高产优质饲料作物，变“人、畜共粮”为“人、畜分粮”，提高粮食作物的综合利用效益。开发新的食物源开发微生物农业（白色农业）和海洋农业（蓝色农业）具有广阔的前景。立足自给，适当进口我国粮食要立足自给，进口数量不能突破我国粮食产量的5—10%。 2作物的起源于分类 2.1作物的起源与传播 2.1.1作物起