首页分享长沙发现毒莲子流入市场

长沙发现毒莲子流入市场

来源：花匠小妙招时间：2025-06-25 23:05

湘潭白莲产业暗藏安全隐患

近期，湘潭市民反映，湘潭县白石镇多处莲子加工点涉嫌违法使用工业氢氧化钠和双氧水进行漂白，导致加工出的“毒莲子”严重危害人体健康。这些表面光鲜的白莲背后，究竟隐藏了怎样的安全隐患呢？以下是记者的深入调查。

惊曝“药水”制作毒莲子

据一位爆料人士透露，该地区有数家莲子加工作坊，通常凌晨四点开始加工。商家利用药水，能够根据顾客需求调配不同色差的白莲。这些所谓的“药水”，主要是使用工业氢氧化钠和双氧水混合而成，具有强腐蚀性，可以快速将莲子脱皮变白。

长沙发现毒莲子流入市场

作坊老板揭露劣质原料

记者前往白石镇实地探访，发现一位作坊老板对此现象深感愤慨。他表示，很多黑心作坊使用已经霉变的劣质莲子进行加工。在这些作坊中，经过化学药水处理后的莲子被称为“洗白莲”，其外观虽然光鲜，但却是以牺牲安全为代价。

毒药水的危害。

工作人员透露，药水的毒性极强，能够毒死鱼和禽类。某个作坊每天从这样的水中加工出一千多斤有毒莲子，令人触目惊心。

记者现场直击加工过程

在湘潭县白石镇的一家作坊内，记者发现了大量的双氧水和工业氢氧化钠。工人们正在忙碌着加工莲子，现场混乱不堪，构成了极大的安全隐患。

有人以“手工莲”自居，但工艺竟然不堪入目

当记者走访另一家宣称是手工加工的厂子时，看到令人震惊的一幕：一位老妪用嘴将莲子磕皮，这就是所谓的“手工莲”！此外，价格比用药水处理的莲子贵了一倍，但实际上，其安全性同样堪忧。

专业检测揭示“洗白莲”真相

记者将从多家加工点购买的莲子样本送往专业机构进行检测。结果显示样本均含有大量双氧水，这无疑加大了对消费者健康的威胁。

这种“毒莲子”在市场上无处不在

在长沙高桥的火焰干货市场，许多商贩坦言其中就有双氧水泡制的莲子。虽然大家都知道这种莲子有害，但由于市场需求大，依然有人选择将其出售。

如何识别“毒莲子”？

为了保护自己的健康，消费者可以通过以下方法识别“毒莲子”：
1. 闻：经过化学药水浸泡的莲子会散发难闻的气味。
2. 看：普通莲子的表面会有不规则的坑洼痕迹，而“毒莲子”表面光滑，颜色洁白。
3. 摸：用手触摸普通白莲子时，会感觉到一层像面粉的灰，而“洗出的白莲”则表面光滑。
4. 尝（不建议使用）：特殊处理的莲子味道咸，并带有臭味，而普通莲子则香甜可口。