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雪莲果应该怎么吃？

来源：花匠小妙招时间：2025-06-25 22:41

雪莲果应该怎么吃？

女，24岁 2018-09-07 22:31

病情描述:

我听说雪莲果营养丰富，所以买了几个，那么雪莲果应该怎么吃？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-07 22:52

最原始的吃法就是生吃，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，养颜美容。但雪莲果含有一种化学成分――单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝。

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