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啥是啤酒花浸膏？为何国产啤酒都爱添加，但出口时却用天然啤酒花

来源：花匠小妙招时间：2025-06-25 18:26

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　　年初的时候酱油被推上风口浪尖,起因是国产大品牌酱油玩双标,在国内销售的酱油用添加剂勾兑,出口到国外的酱油都是零添加纯粮食酿造,事情被曝光后品牌商还狡辩,所以也被网友和媒体所指责。让人没想到的是,不仅酱油比如,很多国产啤酒也是这样操作。

　　细心的酒友购买啤酒都会看配料表,很多国产啤酒都会添加啤酒花浸膏,但是在出口时却全用天然啤酒花,这明显也是不同的待遇,今天我们就来详细分析下,啥是啤酒花浸膏?为何国产啤酒都爱添加,但出口时却用天然啤酒花?

　　1、啥是啤酒花浸膏?

　　说起啤酒花浸膏,不得不说90年代的出现的酒精酒,我国以前都是白酒为主,采用纯粮食发酵酿造蒸馏而成,但是到了90年代,科技飞速发展,食品添加剂由此而生,此时也出现了食用酒精和食用香精,勾兑的酒精酒就是从那时出现的了,价格要比粮食便宜很多,还不用酿酒费时间,直接勾兑省时省力。

　　啤酒花浸膏就是一种食品添加剂,以前根本没有这种东西,酿造啤酒都是用天然的啤酒花,当廉价的啤酒花浸膏出现后,各大酒厂迅速选用它来代替啤酒花,这种添加剂成本非常低,要比天然啤酒花便宜几十倍,所以啤酒的价格才能出现一块多一瓶,甚至比水还便宜。

　　2、为何国产啤酒都爱添加?

　　这个问题就很好理解了,那就是能赚取最大的利润啊,成本降低了,利润自然高了,酒厂才不管好不好喝,不好喝就用其它添加剂来弥补,比如食品糖浆、除苦剂、香精等等,消费者知道国产啤酒不好喝,所以才会选择进口的啤酒,就连外国游客参加我们啤酒节都是吐槽,这根本不是啤酒。

　　3、出口时却用天然啤酒花?

　　去过欧洲的人都知道,人家那边啤酒有着严格要求,酿造啤酒只能用麦芽、酵母和天然啤酒花,其它啥也不能添加,这是写入法律的,德国就是这样,人家啤酒品牌数百年了,我们的啤酒要是按照国产要求,根本无法出口,所以只能用正常啤酒应该有的东西酿造。

　　其实啤酒就是简单的饮品,原料无非那几样,没必要用大米代替麦芽,用添加剂混弄消费者,时间久了大家也就不买账了,就像白酒一样,如今的酒精酒就如同过街老鼠,根本没有人愿意购买,相反廉价好喝的粮食酒备受青睐,就比如下面这款。

　　国康1935

　　喜欢喝白酒的可以选择此酒,这是酒友爱喝的53度酱香型,品牌深得市场青睐,因此在各省销售多年,作为优质酱酒,它是茅台镇一家32年历史的老酒厂所酿,贵州消费者对其口碑评价很高,是好喝实惠的口粮酒,也是招待宴请的高档美酒。

　　茅台镇是贵州的千年古镇,这里从元代就是美酒圣地,特产优质顶级酱酒,因此也被誉为酱酒圣地,此酒优质能被行业公认,产地的气候水源有着关键作用,加上顶级12987坤沙工艺作保障,糯高粱为原料,5年的工期窖藏,这才有了顶级美酒的问世。

　　好酒还需要强大的酒厂作保障,不然也不能红到现在,这款酱酒酒厂拥有年产1200吨的能力,此酒的勾兑就是10年的老酒,因此喝到每一口都是老窖的浓香,酱香的特点更是四溢,粮食香让人沉醉,口感细腻净爽悠长。

　　通过今天分享,大家对于啤酒现状怎么看呢?

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